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Le Nord Sud        
Par Fontaine Jacques  01 septembre 2009
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Une adresse très recommandable
En bref Une adresse superbe. L'agrément de la terrasse au bord de l'Aude les soirs d'été contribue à la très grande satisfaction que nous avons éprouvée à goûter à cette adresse. Point de chichis ou d'audaces, parfois bien regrettables: une cuisine généreuse, classique mais surtout délicieuse. L'assiette gourmande est à ne pas manquer. Quant au poisson qui suivit: un filet de sandre, il était remarquable tant par sa fraicheur que par la qualité de sa cuisson. Le dessert également fut réussi.
Le seul petit bémol fut la lenteur du service mais il faut dire que le restaurant était bondé; ce que l'on comprend aisément compte tenu de la qualité de ce restaurant dans lequel nous aurons grand plaisir à retourner.
 





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