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A l'Abattoir        
Par Luc Wenger  16 février 2007
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Pour les carnivores
En bref Restaurant à conseiller aux amateurs de viandes et d'abats (difficile de trouver ailleurs un restaurant servant aussi bien des animelles d'agneau que des rognons blancs). Nous avons trouvé le menu de la Saint Valentin (à 43 €) d'un rapport qualité-prix tout à fait raisonnable.
J'ai aimé : La carte (y compris celle des vins), est variée et les produits servis raviront les palais délicats et les estomacs affamés. La timbale "ris et rognons de veau à l'Armagnac" est toute aussi délicieuse que le foie gras.
A améliorer : Les abords du restaurant situé au bord du parking d'un grand magasin de meubles suédois n'attirent pas le client, mais une fois la porte franchie, on les oublie.
 





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