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La Guienette        
Par Philippe Cornet  21 mai 2007
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Mon jambon au foin préféré
En bref De grandes tables comme si l'on faisait un repas de famille, la patronne qui sert le jambon pendant que son mari le coupe au milieu de la salle : un spectacle en même temps que le fumet, grandiose !
J'ai aimé : Il faut arriver une heure avant et voir le chef cuire le jambon véritablement sous une botte de foin à l'étouffée.
 





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