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Georges Blanc        
Par Philippe Pollet  05 juin 2007
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Magique
En bref Le plaisir de la bouche est au firmament quand on goûte aux délices de Georges Blanc. Il nous raconte une fable : celle de son histoire d'amour avec des produits d'exception. Il l'aime sa Bresse et son expérience témoigne d'une expérience qu'il tient de sa mère, de sa grand mère. Au moment de partir prenez le temps de discuter avec ce fameux chef : la cuisine c'est toute sa vie.
J'ai aimé : Chaque assiette, savamment préparée est un ravissement pour les yeux et les papilles, ajoutez un service irréprochable, vous obtiendrez un repas inoubliable.
A améliorer : Ici vous êtes proches du Nirvana mais l'exceptionnel a un prix.
 





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