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Restaurant François Gagnaire        
Par Didier Le  13 juin 2007
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Une étoile bien méritée...
En bref Un chef innovant et de qualité depuis des années. La meilleure adresse du Puy et de la région !
J'ai aimé : Une cuisine originale, souvent à partir de spécialités locales, un chef gentil comme tout sans être collant, une salle en soi pas terrible mais très bien décorée.
A améliorer : Service pas encore toujours au top. Récemment (printemps 2007), un vilain coup de bambou sur les tarifs, auparavant dérisoires. Maintenant, on est au tarif d'un bon une étoile. Ce que François Gagnaire est.
 





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