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La Ribaudière        
Par Olivier De Fallois  08 septembre 2007
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Le must en charente
En bref Cadre superbe, 3 ou 4 serveurs à votre disposition, une recherche dans les menus exceptionnelle : du pain aux amuses bouche, aucun détail ne manquait.
J'ai aimé : Au niveau gustatif, aucune fausse note avec une carte hyper variée, des plats ayant à la fois la qualité et la quantité.
A améliorer : Le changement de déco plutot lounge me laisse un peu nostalgique de l'ancien concept. Les serveurs étaient "creuvés" par la saison d'ou un certain énervement palpable largement compensé par leur professionnalisme.
 





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