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En bref
Un petit restaurant des spécialités de Bourgognes. C'est étonnant de retrouver les saveurs d'autrefois. La sauce au vin de ma mère (petite aparté). Chacun des plats présentés pourraient faire un repas à lui tout seul. L'entrée, le plat principal et le dessert. Je suis étonnée à chaque fois que je vois arriver l'assiette, grosse comme deux des miennes, avec de quoi régaler au moins deux estomacs. Etant une habituée de ce restaurant, j'ai pu goûter à nombres de plats très variés de la patronne qui ont tous été savourés longuement. Au vu du premier commentaire, je ne peux que m'étonner de cette critique très négative. Car effectivement, j'ai bien vu un changement de serveuse, une petite jeune est arrivée depuis quelques jours. Et j'avoue que même si elle était un peu perdue à ces débuts, c'est toujours avec un grand sourire qu'elle nous a accueilli et continue de nous accueillir. Même quand je la vois courir partout avec les plats dans les deux mains, c'est toujours avec le sourire qu'elle s'adresse à nous. Il est clair, pour moi et mes amis, que nous préférons manger là où l'ambiance et sourire nous accueillent, surtout à cette époque où les serveuses aimables sont si rares.
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