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En bref
Nous avons dîné dans ce resto un samedi soir pendant les soldes d'hiver, séduits que nous étions par la raclette proposée au menu. Nous sommes restés deux heures, deux longues heures, que de lenteur, service minimum, même pas un "bon appétit", salade en entrée à peine digne de la restauration commerciale à mon avis. On nous porte les garnitures pour la raclette (pommes de terre, charcuterie) mais point de raclette et nous regardions refroidir nos pauvres patates. Tant et si bien que quand nous avons pu attaquer le plat principal, notre faim avait finalement disparu. Inutile de préciser que nous n'avons pas commandé de dessert (ça aurait tourné au réveillon) et que, pour pouvoir payer, nous avons du nous lever et nous habiller, sans ça, peut-être serions nous encore en train d'attendre que quelqu'un s'occupe de nous. Deux heures donc, pour une salade et une raclette, joli score (je précise qu'il n'y avait pas la foule, pas de surmenage pour le personnel).
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