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Rive Gauche        
Par Sabrina De La Motte  12 février 2008
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Enfin à Tours un restaurant digne de ce nom
En bref Equipe très accueillante. Cadre très agréable. Des prestations très bonnes. Des mets et des cocktails à la hauteur
J'ai aimé : Le chef Barman (Alexandre) propose, suggère, s'accomode des gouts et des envies. Très souriant et à l'écoute, il crée coktails si par malheur (ce qui à mon humble avis est fort rare) on ne trouve pas son bonheur dans la carte très bien élaborée et inventive, il crée à la carte. Il était devenu impossible de pouvoir boire un vrai coktail à Tours. Merci Alexandre d'enchanter apéritifs et fins de soirée. Les plats sont fins consistants et on sent la passion des saveurs et de la satisfaction des papilles de Mr Vilmain Pascal chef cuisinier de l'établissement. Mon ami et moi avons beaucoup apprécié que le chef "fasse le tour des tables" pour nous demander notre avis et nos suggestions. A retenir la plancha de St jacques aux agrumes: divin ! et la barre chocolatée parfumé a un agrume rare et exotique (je ne me souviens plus du nom. Ca me fera une bonne excuse pour y retourner. Le bar pour les fins de soirée offre un réel potentiel pour les soirées entre amis avec bonne musique et de bons coktails.
 





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