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Je confirme
En bref
C'est en me fiant aux commentaires positifs, sur ce site, que j'ai réservé pour ce petit repas de famille. Nous n'avons pas été déçu. J'ai aimé : D'abord la cuisine : le foie gras maison, rosé et savoureux , dommage que la tranche soit un peu mince. Les ris de veau sauce normande : cuit comme il convient. La souris d'agneau au thym: croustillante et fondante, tout comme la crème brulée. Tout ceci délicatement gouteux. Le tout arrosé d'un délicieux Mercurey (2 Bout. pour 6 convives) + apéritif et café pour 59 € par personne. L'accueil et le service sympathique et professionnel sans être guindé. Le décor classique sans être lourd, clair et les tables suffisement espacées. A améliorer : Le gratin d'agrumes n'a enthousiasmé personne. La patronne gagnerait effectivement à inclure dans sa pédagogie face aux jeunes apprentis, la très cordiale amabilité qu'elle offre aux clients. |
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