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La Renaissance        
Par Alain Lefebvre  23 février 2008
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Je confirme
En bref C'est en me fiant aux commentaires positifs, sur ce site, que j'ai réservé pour ce petit repas de famille. Nous n'avons pas été déçu.
J'ai aimé : D'abord la cuisine : le foie gras maison, rosé et savoureux , dommage que la tranche soit un peu mince. Les ris de veau sauce normande : cuit comme il convient. La souris d'agneau au thym: croustillante et fondante, tout comme la crème brulée. Tout ceci délicatement gouteux. Le tout arrosé d'un délicieux Mercurey (2 Bout. pour 6 convives) + apéritif et café pour 59 € par personne. L'accueil et le service sympathique et professionnel sans être guindé. Le décor classique sans être lourd, clair et les tables suffisement espacées.
A améliorer : Le gratin d'agrumes n'a enthousiasmé personne. La patronne gagnerait effectivement à inclure dans sa pédagogie face aux jeunes apprentis, la très cordiale amabilité qu'elle offre aux clients.
 





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