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Le Grand Large        
Par Virginie C  07 juin 2008
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Menu à 40 €
En bref Très bonne mais restaurant qui veut se donner l'air trop chic (par rapport à la qualité de service), dommage.
J'ai aimé : Cuisine très bonne assez fine (sauf le tournedos bœuf sauce trop poivrée immangeable enlève le goût des morilles alors qu'a la carte c'était des cèpes), belle présentation, serveurs très gentils ; les desserts un chariots hummmm ! Très appétissants.
A améliorer : Le restaurant se donne des airs trop chics, alors que le service sommelier n'y est pas, les serveurs très gentils, mais manquent de connaissance pour conseiller des associations de plats et de vins, la porte qui claque pour aller en terrasse très mauvais ; quasiment en fin de menu le tournedos aux cèpes ce sont transformés en morilles et la sauce trop poivrée m'a gâché la fin du repas ; peut mieux faire au niveau de la qualité du foie gras et la présentation du fromage.
 





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