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Le Rousseau        
Par François Poux-Moine  22 août 2008
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Très bonne table
En bref En entrant, une serveuse souriante (et mignonne, pour ne rien gacher) nous acceuille dans un cadre décoré comme un jardin. La carte, renouvelée deux fois par mois présente un choix pas pléthorique : celà facilite le choix.
Ayant commandé une entrecôte, j'ai eu une petite appréhension en voyant le couteau ordinaire avec lequel j'allais l'attaquer. Finalement, elle était si tendre que j'en suis facilement à bout.
Le vin bio (Bourgogne pas ordinaire) rouge très trouble, d'un abord très vert (très "vin bourru") s'est marié à merveille avec l'entrecôte.
Les accompagnements sont très frais et savoureux.
Un conseil, si vous voyez sur la carte des desserts le pain d'épices glacé, oubliez tout le reste
(Quoique le nougat glacé de mon épouse n'était pas mal non plus)
Pour finir, une addition pas excessive.
Très bonne table.
J'ai aimé : L'accueil, le sourire de la serveuse, la déco "jardin". La fraicheur des produits
Et le pain d'épices glacé... Ah! Le pain d'épices glacé. Oubliez tout le reste.
A améliorer : Les portions des entrées peut-être un peu petites. Les poireaux trop salés.
 





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