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Le Salah        
Par Jean-Marc Rochette  02 octobre 2008
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Le restaurant des connaisseurs
En bref Ce restaurant est le restaurant où les personnalités de passage vont en toute discrétion déguster les spécialités du Maghreb. Un vrai bouchon à l'orientale.
J'ai aimé : Le patron sait créer une ambiance particulière qui fait à la perfection la passerelle entre les cultures des deux univers stéphanois. Un endroit où venir pour l'esprit "bouchon" appliqué à une cuisine orientale délicate et qui s'écarte des idées trop souvent reçues. On n'y va pas "manger un couscous". On va "chez Salah".
 





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