L'Internaute > Restaurants > Vert Caramel > Avis

Vert Caramel        
Par Thomas G.  15 août 2006
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Un nouveau salon de thé : Vert Caramel
En bref Dans une ambiance cosy, toute de vert et de chocolat vêtue, on peut siroter un thé, déjeuner, lire, rire. On propose, entre autres, une grande carte de thés de la maison Cha Yuan (toute proche) et des pâtisseries maison dont un délicieux fiadone (corse, avec de la brousse et du citron). A midi, de grandes salades composées aux noms évocateurs (la Blanc Prairie, la Vert Parme, etc.) et des formules assiette composée + tartes du jour + pâtisserie. Pour les gourmands exigeants : le Couserans, une partie de l'Ariège, est très présent dans cette carte, par ses petits producteurs attentifs (produits issus du canard, miel, "croustades" aux pommes, aux poires, aux myrtilles, truites fumées, etc.) dont certains produits sont également proposés à la vente à emporter. Deux soirs par semaine, Vert Caramel sera apparemment ouvert. Un brunch (salé ou sucré) sera proposé le samedi midi et, bientôt le dimanche.
J'ai aimé : - L'accueil tout souriant
- les pâtisseries
- les petits livres amusants qu'on peut bouquiner dans un coin
- le choix des thés avec une carte qui explique vraiment ce qu'on boit !
- l'indication de la provenance des produits
- last but not least, une jolie cour, où un figuier pousse près de murs en brique, permet de profiter des rayons de soleil et de la douceur toulousaine.
A améliorer : - Un peu sombre en fin d'après midi, mais bon, les bougies sur les tables rendent l'atmosphère plus intime !
- Hélas, la cour n'est pas toujours accessible (quand il pleut)
 





Guide Restaurant  Envoyer |  Imprimer Haut de page



 

NOUVEAU SERVICE
Gratuit : L'Internaute Restaurants sur votre iPhone
iPhone RestaurantDécouvrez le guide des restaurants le plus complet de France : 120 000 avis et 30 000 adresses pour mieux choisir.Voir

Téléchargez dans l'AppStore
 
LE MAGAZINE

DOSSIER
Bars à vinNos bonnes adresses de bars à vin
Belles bouteilles, cuisine goûteuse et ambiance sympathique partout en France dans notre dossier spécial vin. Sélection

 

QUIZ
Quiz grands chefsA chaque grand chef, sa spécialité
Bocuse, Marx, Robuchon… Quel est le plat fêtiche de ces grands restaurateurs ? 10 questions

 

» Tout le magazine

BONNES ADRESSES
Nouvelles tables Vous avez dîné dans un restaurant qui vient d'ouvrir ? Déposez votre avis

 

Sondage

Au restaurant, à la fin du repas, vous êtes plutôt...

Tous les sondages



rechercher

Services personnalisés gratuits : Inscrivez-vous | Accès membres

Accès membres : merci de vous identifier Mot de passe oublié ?

Bienvenue Prénom / Mon compte

Si vous n'êtes pas Prénom, cliquez ici / Déconnexion