Le Bamboche, Restaurant de cuisine moderne à PARIS , avec L'Internaute Restaurant.

Le Bamboche

Autres restaurants à Paris

: Le Bamboche
L'avis de Christophe Barbier (Issy Les Moulineaux, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Petit par la taille mais grand pour la qualité. Idéal pour un diner en amoureux (la table à gauche de l'entrée est parfaite, discrète et calme !)Ambiance jazzy mais discrète.
J'ai aimé : L'accueil simple et convivial ; la qualité et la présentation des mets (très copieux, nous n'avons même pas pû gouter les desserts), la carte des vins impressionnante.
A améliorer : la déco "cosy" mais qui manque d'originalité : dommage.
: 10 novembre 2008

: Le Bamboche
L'avis de Jhon Baker (Arles, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Qualité des plats, présentations irreprochables, ce petit resraurant merite un jour la fameuse récompense du grand guide michelin.
J'ai aimé : Accueil chaleureux du patron service décontracté et sérieux et surtout n'oubliez pas de visiter les toilettes vous allez rentrer dans une autre dimension.
A améliorer : Un peu caché, il faut connaitre.
: 03 novembre 2008

: Le Bamboche
L'avis de Raphael Kokougan (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un service lent et prétentieux. Une nourriture de qualité médiocre aux vues des prix pratiqués (100€ / personne) : viande dure et servie tiède voire froide. Une cuisine faussement sophistiquée.
L'expérience gastronomique n'était pas au rendez-vous.
J'ai aimé : Le vin que nous avons dégusté était très agréable.
A améliorer : Le service était lent et prétentieux : il a fallu compter 2 heures pour prendre l'apéritif et l'entrée.
: 26 octobre 2008

: Le Bamboche
L'avis de Corine Blanchard (Alfortville, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Ambiance très agréable, restaurant intimiste car 2 salles séparées de taille humaine. Surtout: repas excellent.
J'ai aimé : Originalité des saveurs, conseils pour le vin (bons conseils). Service top sans trop en faire. Mise en bouche extra, présentation des plats agréables, portions suffisantes, goût au rendez-vous. Carte qui convient à tous (poissons, viandes).
: 29 avril 2008

: Le Bamboche
L'avis de Jennifer Merle (Saint Maur Des Fosses, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Restaurant au décor très agréable, les plats sont très joliement servi, fins et copieux, très bon accueil et un service agréable.
J'ai aimé : Une carte des vins riche et l'on vous oriente dans votre choix. Un accueil très agréable, une cuisine originale. C'était tellement copieux que je ne pouvais plus prendre de dessert et c'est bien dommage.
: 27 juillet 2006

: Le Bamboche
L'avis de Waldomiro Borba (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Petit restaurant chic et discret qui propose des excellents plats qui sortent de l'ordinaire. Vraiment la bonne adresse pour bien manger.
J'ai aimé : En entrée : les langoustines poëlées à l'hibiscus avec homard en gelée de citronelle et le carpaccio avec sorbet de tomate. En plat: le veau, le turbot et l'osso bucco de lotte aux citrons confits.
: 22 juillet 2006

: Le Bamboche
L'avis de Bernard Maugein (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Cadre élégant, service décontracté mais pro. Cuisine de très bonne qualité.
J'ai aimé : Le chaud froid de foie gras et l'agneau aux asperges un vrai régal.
A améliorer : Quand on arrive on dirait que c'est fermé.
: 28 avril 2006

: Le Bamboche
L'avis de Antoine De La Vilardière (Paris, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: "Petit" restaurant qui a tout d'un "Grand". La cuisine très inventive, la décoration raffinée mais sans excès et surtout la présence attentive du patron qui nous explique avec passion chaque plat servi. Excellente carte de vin !
J'ai aimé : Ma femme a aimé en particulier le sorbet de caviar avec l'anguille fumée et ensuite le mignon de biche et chevreuil à la grenadine avec une purée de patate douce. Et moi, je pense encore à la tartelette aux endives et pruneaux avec vinaigrette au miel suivi des noix de saint jacques et artichaut aux morilles.
: 17 janvier 2006

: Le Bamboche
L'avis de Henri-Paul Pascal (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Digne d'un restaurant, à découvrir
J'ai aimé : En souvenir, une entrée composée d'un excellent foie gras aux pommes accompagné d'une glace au foie gras, c'est un véritable régal.
: 09 août 2005

: Le Bamboche
L'avis de Maral Zadourian (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un excellent petit restaurant gastronomique apprécié grâce à ses plats qui sortent de l'ordinaire, son cadre élégant et l'accueil chaleureux.
J'ai aimé : Surtout la qualité, l'originalité et la présentation des plats : le bavarois d'avocat avec du thon poêlé au sirop d'érable, le carpaccio de bar de ligne et crevettes sauvages à la fleur de macis, et le parfait à la passion avec des mangues rôties cloutées au girofles. Quel plaisir.
: 25 juillet 2005

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