Parcours

Quel dommage de gâcher un moment agréable de votre établissement ce midi(18.09.2015) Nous avions commandé du lapereau...Il n'y en plus(une dizaine de clients) on nous propose raviolis en entrée ok mon mari a trouvé mesquin( 1 ravioli...)puis plat veau ou rougets, des que j'ai ingéré les rougets- Pas séduite ,dans les 5 minutes qui ont suivi je ne sentais pas bien, tout est ressorti! Depuis mon retour à mon domicile, c'est toujours l'indisposition. Et, pour terminer l'environnement super, le personnel courtois, sauf la note pour la qualité du menu(119,50€)et loin de valoir ce qui est dans l'assiette. Dommage, on hésitera à s'installer à nouveau à votre table.

Globalement déçu,rien d'extrordinaire,sur le menu,des descriptifs de plats qui donne. Envie mais deception dans l'assiette Des ravioles de homard en entrée,les herbes et les epices cassent tout le gout du homard,par contre pour le plat,le pigeonnau avec le foie gras et la purée au truffes,rien a dire,à part la quantitê,il ne faut pas être un gros mangeur. Pour le dessert,le soufflé au chocolat et la boule de glace vanille,rien d'extra pour un gastro. L'ensemble de la prestation ne laisse pas un souvenir mémorable.

Belle découverte lors de la semaine "Tous au restaurant".Gentiment accueillis,nous avons apprécié la cuisine avec des plats bien travaillés.De la recherche dans la présentation,les saveurs et les associations à partir de bons produits. Nous avons terminé le repas en beauté avec la tarte au citron revisitée!Un chef-d'oeuvre... De plus le cadre est un pur bonheur ,perché sur les hauteurs de Nice avec cette vue dominante sur la ville et la grande bleue...

Une belle découverte, un accueil prévenant, une salle dotée d une très belle vue et la décoration de très bon goût. Un écran nous permet de voir les plats prépares en cuisine " Cuisine Live" une très bonne idée tout est dans le raffinement et la modernité. Comme la cuisine un vrai délice, le chef vous fait découvrir des saveurs et des associations étonnantes. Le service est parfait tout est réuni pour que ce jeune couple décroche les étoiles.merci encore pour se délicieux moment.