En bref : Une cuisine raffinée à prix doux proposée par des professionnels de la restauration expérimentés qui se sont lancés le défi de faire de la bonne cuisine en proposant un excellent rapport qualité-prix. Menus à partir de 14 € comprenant entrée, plat et dessert et un menu à 27 €. On peut aussi manger à la carte, qui change à chaque saison.
Cuisine excellente et recherchée. Prix vraiment honnête (menu à 19 euros). Excellent rapport qualité/prix. J'ai apprécié la carte des vins de la région. Seul bémol : le service est vite débordé et traîne en longueur. Cela ne nous empêchera pas d'y retourner. Très bonne table du bord de mer. A recommander.
Un oeil sur le menu et son prix et nos papilles sont déjà toutes excitées...
Nous décidons donc de réserver pour 6 personnes.
Arrivés au resto, notre réservation n'a pas eu l'air d'être prise, on nous présente une table pour 8 personnes, mais nous avons cependant de la place,
nous attendons, attendons... Pour avoir la carte,
enfin l'apéro arrive nous pouvons nous désaltérer ! Mais nous sommes obligés de réclamer les amuses-bouches (nous le savions d'une précédente visite)
Une fois la commande prise nous attendons encore et encore de nombreuses minutes avant d'être servis,
beaucoup trop d'attente entre chaque plats !
Peu ou pas de communication entre l'équipe de service,
le menu mets l'eau à la bouche, est élaboré mais les serveuses ne savent pas en expliquer le contenu !
Elles ont l'air inexpérimentées, débutantes.
Un plat nous est amené sans couverts !
Nous avons donc mis 3h au total, ce qui est beaucoup trop long avec 2 petits enfants, qui ne tenaient plus en place.
Cependant il n'y a pas que du négatif, car la cuisine est excellente, recherchée, la présentation impeccable, le prix (menu à 19€) très abordable, un menu pour enfant exceptionnel, la fraîcheur des produits irréprochables, une très bonne note donc pour l'équipe en cuisine.
Nous reviendrons très certainement, en espérant que le service s'améliorera.
à tous ceux qui liront cet avis en entier, car en résumé, ce restaurant est à tester si on veut bien manger mais qu'on n'est pas trop exigent sur le service.
Tout était parfais, des plats au service, le vin excellent et le décor très bien. Sauf que l'apéro nous a été proposé avant le service et servie après l'entrée. Sinon rien à redire, tout était parfait. On y retournera mais hors saison, car il est très difficile de se garer à proximité pour quelqu'un qui ne peut pas marcher longtemps.
Nous fréquentons cet établissement depuis son ouverture. Je trouve que le changement de direction debut 2009 a été bénéfique. Qualité des plats en hausse (certains sont de haute volée...), présentation plus soignée (plus de vaisselle ébréchée comme en 2008), déco de tables sympa, pas de promiscuité avec les voisins, etc. Par contre gros carton rouge pour le service. Attente interminable à toutes les étapes : il a fallut réclamer la prise de commande après plus d'une demi heure sans qu'on nous ait proposé eau ou apéro. Idem pour la suite, un temps trèèèès long entre chaque plats. Vraiment dommage, c’est le seul point noir de ce restaurant au rapport qualité prix excellent, y compris pour les vins, avec une bonne sélection régionale à prix doux….
Clients réguliers depuis le début nous apprécions la cuisine, la cave..
Par contre la dernière fois nous avons attendu de (trop) longues minutes avant qu'on nous apporte la carte puis nouvelle longue attente avant la prise de commande puis encore nouvelle attente.
Un couple à une table voisine s'impatiente lui aussi.
Le serveur et les serveuses (nouveaux, stagiaires ?) semblent inexpérimentés et dépassés.
Nous y retournerons tout de même mais nous regrettons Joël et Marion.
25 Mai 2009.
Intérieur bien tenu, déco et situation plutôt agréable.
Cuisine à mi-chemin entre le traditionnel et le moderne. C'est bien présenté, bon en bouche, mise en assiette surprenante et le chef de salle saura vous accueillir comme il le faut.
D'un très bon rapport qualité prix, il mérite d'y venir découvrir ses menus qui changent tous les 15 jours.
Mise à part les fourchettes trop étroites qui tournent toute seule quand on force avec(...) et quelques serveuses qui nous font penser dans leurs gestes qu'elles sont stagiaires, ce qui a l'air d'agacer parfois le chef, on ne s'est pas plaint.
Cela reste quand même un bon resto qui fait des efforts pour tout le monde (autant pour le passage que les autochtones).
Accueil sympa ; nous avons découvert le resto ce midi
Menu a 19€ bien conçu, gouteux, amuse bouche super.
Avec deux apéritifs composés + 1/2 rosé recommandable +café environ 60€ pour deux sans se priver
seul reproche un petit gout de trop peu sur les hors d'œuvre(très léger) et la main un peu lourde en sel sur les maquereaux à l'estragon par ailleurs recommandables. La fricassée de bœuf super. Les plats sont "biens servis".
Nous y retournerons.
Samedi soir on sent la tension. Ambiance cantine, ça bouge de partout souvent pour rien on s'accapare leur stress. Apero correct en prix vin de qualite idem. Entrée tiède et oups on a oublié le vin ! Conclusion gambas froides... Plats au menu excellent, desserts idem (demandez la sphere ) en conclusion. Des pros au service et plus d'organisation et on en sort heureux. Mais bon, même la, on a passé une très bonne soiree.
Un rapport qualité/prix rare. J'ai aimé : Acceuil avec gentillesse, belle mise de table, service impeccable. Les plats bien présentés, sont copieux, et d'une excellente qualité gustative. A améliorer : Déco de la salle correcte, mais un peu froide, une ambiance plus feutrée rendrait ce restaurant vraiment exceptionnel.
Pour Y avoir réveillonné L'année dernière je suis très déçue cette année très cher pour le menu pas de cotillons, ni de musique soit disant vous avez voulu faire familiale pour un reveillon du 1er de L'an ! Prix honereux plats A peine tièdes 3 personnes sur 4 qui ne mangeaient pas de fromage aucune formule de remplacement (petite salade ou fruits aurait ete bien) viande : pigeon en tout et pour tout 4 morceaux (soit 1/2 flanc de pigeon)un peu leger dans L'assiette - amuse bouches : 2 rondelles de saucission une olive farcie et un oeuf de caille avec 1/2 olive cerise ! Dessert de circonstance : on s'attend à tout : quatre macarons réunis par 1/2 cuillère à café de glace à la mangue et une verine avec je pense des graines de grenade remplie 1/3 tres decue egalement. J'ai aimé : Accueil à notre arrivée agréable, vins ok, effeuille de morue ok. A améliorer : Accueil à notre départ on vous claque la porte derrière vous, chaleur des plats, 1/2 pigeon non ! 4 bouchées, soit 1/2 flanc de pigeon il Y A erreur sur le menu ! Granite verveine nuage chartreuse : horrible avec des grains de poivre qui vous emporte la bouche au lieu de L'adoucir ! Pas de remplacement du fromage pour ceux qui ne L'aime pas (salade par exemple ), dessert minable pour un réveillon, amuses bouche : saucisson olive œuf de caille (1) 1/2 olive cerise pas genial ! Pas d'ambiance musique cotillons etc... A revoir D'urgence. N'oubliez pas que vous avez de la concurrence sur valras, decue cette annee par rapport A L'année dernière ou le réveillon avait été très bien. Musique guitare + chanteuse et cotillons D'ailleurs il Y avait environ 50/60 personnes, cette annee un grosse vingtaine cela S'explique.
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