NoLita

Le restaurant "NoLita" se trouve au début des Champs Elysées. L'établissement propose une très bonne cuisine italienne. Testé dans le cadre du brunch dominical. Beaucoup de choix, aussi bien salé que sucré et des produits de qualité. Le prix est élevé, 39 € pour l'accès au buffet, 1 boisson chaude et une froide. Personnel pas très souriant mais efficace. Un seul plat chaud, des lasagnes, bonnes au demeurant, mais juste tiède.

J'ai été "bruncher" au Nolita, ce qui m'a permis de goûter différents plats. J'ai beaucoup aimé la cuisine, les parfums et les alliances de saveurs. J'ai juste regretté que certaines préparations ne soient pas servies chaudes ou même tièdes. Elles le méritaient mais je reconnais que c'est difficile de garder un croustillant et une onctuosité corrects dans un buffet. La décoration et les banderoles extérieures masquent bon nombre de fenêtres. C'est dommage pour qui souhaite avoir la lumière du jour et la vue sur le rond-point des Champs. Deux reproches cependant: Pour un brunch, le Nolita devrait proposer une boisson (chaude ou froide) à volonté. Boire un fond de verre de jus d'orange et un restretto sont un peu court pour un brunch et on n'a pas toujours envie d'un Barolo au petit déjeuner. Le service, en particulier la jeune serveuse pourrait être plus courtois et plus professionnel.

J'ai été au brunch de nolita hier midi avec ma mère et ma compagne. Accueil classique, on donne nos vestes pour le vestiaire et on nous indique la table qu'on nous a réservé. On est obligé de demander à un serveur de nous expliquer comment cela fonctionne. Et la l'explication n'est pas claire, à savoir que les boissons chaudes et jus de fruits ne sont pas à volonté, ce qu'on découvrira à la fin sur la note. Donc méfiez vous, seule la premiere boisson chaude et le premier jus de fuit pressé, délicieux au demeurant (je vous conseille l'orange) sont inclus dans le tarif (39euros pour le buffet à volonté). Donc au final il ne faut pas avoir trop soif sinon on se ruine vite. C'est fort dommage pour un brunch de ce niveau. Coté service, c'est classique dans le genre, un peu coincé, sourires un peu forcé pour certains serveurs, pas d'ambiance chaleureuse à l'italienne pour un personnel italien, un peu dommage également même si le tout reste correct. Coté buffet, un large choix de sucré et de salé mais qui fait + penser à un lunch qu'à un brunch. Ce que j'ai aimé : carpacio de poulpe et d'espadon, involtini parmiggiano, poivrons farcis, salade de la mer. Roquette parmesean. Le gorgonzola très bon. Coté sucré, j'ai bien aimé leur tiramisu très léger et savoureux, les croissants, la tarte chocolat pignons de pins et la pannacotta. Ce que j'ai moyennement apprécié. Pas mal de tartes, qui ne sont pas mauvaises, mais pas transcendantes, et dont la pâte pourrait être + fine. Ce qui m'a déçu : les pizza car je m'attendais a de la pate ultra fine avec garniture alléchantes or rien de tout cela une pate ultra épaisse avec garniture peu alléchante. La mozarella qui est censée etre de la buffala de qualité, je l'ai trouvé très moyenne. Pas très onctueuse, pas beaucoup de gout. Les plats chauds n'étaient pas vraiment tentant : cannellonis, roti de veau, épinards... Je n'en ai pas pris en conclusion, même s'il propose un bon et large éventail de la cuisine italienne, je m'attendais à un buffet plus raffiné, à la présence de verrines salées par exemple, à une mozzarella digne de ce nom etc... Et surtout les boissons incluses à volonté. On notera que le limoncello est offert à volonté, ceci dit à 32% d'alcool vous ne remplissez pas la flute qui est mise à votre disposition : ) donc je ne regrette pas de l'avoir testé, mais je ne pense pas y retourner.

Quelle cuisine ! Quel lieu. Si l'italie doit avoir un spot à paris, on l'a trouvé. La déco est canon, et les calamari, le cochon grillé. A tomber. J'y suis allé trois fois depuis l'ouverture, j'y retournerai.