L'Ambrosia, Restaurant de cuisine traditionnelle à PEZENS , avec L'Internaute Restaurant.

L'Ambrosia

Autres restaurants à Pezens

: L'Ambrosia
L'avis de Elodie Zizio Voyageuse
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Excellent rapport qualité prix et accueil chaleureux pour une cuisine traditionnelle mais raffinée.
: 30 octobre 2009 - Déposé par iPhone

: L'Ambrosia
L'avis de Josy Erlenwein (Raissac Sur Lampy, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Cuisine inventive, service impeccable et très agréable. Desserts inoubliables. A recommander à vos amis gourmets.
: 16 octobre 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Luc Fabre (Carcassonne, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Bravo pour le très bon travail réalisé sur des produits de qualité et de saison. Une carte riche et savoureuse pour un excellent rapport qualité prix. Trés bonne gestion du service et des plats malgré la bonne trentaine de clients. Une table et un chef a conseiller et à suivre de près...
: 14 octobre 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Severine Bodin (Villegailhenc, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une grande simplicite pour un cadre agreable et une cuisine excellente.
: 12 septembre 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Roland Lorang (Mamers, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Qualité prix - excellent.
Des produits d'une qualité exceptionnelle, travaillé avec beaucoup de savoir faire, je vais recommander à toutes mes connaissances ce restaurant qui propose des mets de qualité supérieure à des prix très doux.
: 09 septembre 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Pierre Collongues (Castelnaudary, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un petit mot pour commencer, pour dire que je ne suis pas du tout d' accord avec ce monsieur de Lyon, les produits que l'on nous propose sont de très grande qualité de fraicheur et ne font l'objet d'aucune suspicion. Ce n'est pas du cassoulet qu'il faut manger dans ce restaurant. Avec ma femme, cela fait la deuxième fois que nous venons, et je peux vous dire, que nous avons passé un excellent moment. Nous nous sommes régalés de ce merveilleux fois gras mi-cuit à la truffe et à la fleur de sel (un délice) cela nous a mis en appetit pour la suite... Le menu grand huit à decouvrir, surprise du chef. Et que dire de l'assortiment des vins proposé par le patron ! Un instant de bonheur, il nous a fait découvrir des trésors de sa cave. Merci beaucoup et à très bientôt.
: 24 août 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Severine Olivier (Verneuil Sur Avre, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous avons passé une excellente soirée autour de plats d'une grande qualité et notamment une souris d'agneau à la cuisson parfaite.
: 14 août 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Cyril Freneat (Lyon, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous souhaitions déguster un cassoulet de référence, et suite à différents avis, nous avons choisi ce restaurant L'Ambrosia à Pezens.
Nous avons été déçu d'apprendre que la cassoulet n'était plus sur la carte mais le papa du chef qui est aussi à la prise de commandes nous a bien parlé de son fils, nous avons donc décidé de rester.
Malheureusement, beaucoup d'éloges du fils pour pas grand choses dans l'assiette, une vraie déception, un menu de base avec une option en plus pour le canard, le tout à 31 euros, c'est très cher, nous attendions plus de qualité et de quantité. Le mélange des saveurs (sucré, salé) est douteux.
: 18 juillet 2009

: L'Ambrosia
L'avis de Pierre Collongues (Castelnaudary, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Tout était parfait, de l'accueil au service, de l'entrée au café, et très surpris de voir un jeune chef de 24 ans aux commandes. Nous recommandons cette adresse à tous les fins gourmets qui ne seront pas déçus. On retrouve dans l'assiette ce qui est annoncé sur la carte. Cuisine pleine des saveurs et d'originalité, bravo à ce jeune chef digne d'être un grand. Nous sommes ressortis avec du baume au coeur et réconciliés avec la restauration. Et petit bonus : nous avons été présentés au chef qui a donné de son temps et fait partager sa passion, tout en nous donnant des petits secrets, c'est top. Ma femme était toute heureuse. Merci pour tout.
: 12 juillet 2009

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Le Réverbère
Restaurant à Pezens

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