Le Chalet du Mont d'Arbois

4/5
Note basée sur 5 avis

Le restaurant

Dans un élégant décor rehaussé de fresques originales, Le 1920 propose une interprétation contemporaine de la gastronomie française, avec une attention particulière portée aux produits en respect des saisons. Terre, mer, eaux douces et forêts y sont célébrées, à travers des compositions harmonieuses, en touches de saveurs inscrites au plus près du produit. Julien Gatillon, notre brillant jeune Chef, a fait ses classes auprès des chefs triplement étoilés, Yannick Alléno au Meurice et Philippe Rochat à l’Hôtel de Ville de Crissier. Il orchestre les cuisines du Domaine du Mont d’Arbois, avec l’ambition de mettre en valeur la tradition et l’art de vivre prônés depuis trois générations par la famille du Baron Benjamin de Rothschild.


  • Restaurant créé en 1928
  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
  • Nombre de places : 80
  • Places en terrasse : 40

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 5 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Dans un cadre au décor sobre et agréable, on passe un moment délicieux devant un repas raffiné et plein de délicatesse. Difficile de ne pas succomber à cette cuisine originale et harmonieuse, servie par un personnel à l'écoute et particulièrement agréable. A déguster : volaille de Bresse Miéral à la broche truffée et sa fine farce au foie gras, ou encore le bar de ligne à la plancha et sa papillote de moules de bouchot au safran. De vrais régals.

Le Chalet du Mont d'Arbois
Sa note 

Très bons plats goûteux et biens présentés . Décor harmonieux avec le standing de l établissement . Chef continuez à nous régaler et vous obtiendrez certainement votre étoile car votre cuisine mérite vraiment d être connue et cela en toute impartialité de ma part. Je vous en parle en tant qu amateur de restaurants étoilés !!!!

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Chalet du Mont d'Arbois
Sa note 

Nous avons réservé une Table de 4 hier soir. Très beau cadre, salle sobre et classe en meme temps. Repas très raffiné, nous avons fait changer quelques plats sur le menu du marché par des plats a la carte sans supplément. 2 petits plus nous ont fait plaisir aussi : Le vin moelleux offert en dessert et les petits gateaux a emporter. Serveurs et sommelier un peu timide mais sympa. Nous y retournerons surement !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Chalet du Mont d'Arbois
Sa note 

Excellente table. Le Menu de" base " à 55€ est delicieux et le cadre très agréable. Les amateurs de vins sauront apprécier la carte des vins!

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Chalet du Mont d'Arbois
Sa note 

Si la perfection avait un nom elle s'appellerait le '1920'.... Un lieu magique au cadre et à la cuisine extraordinaire... Une expérience inoubliable

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

447, chemin de la Rocaille
74120 Megeve
  • Horaires : A partir de 12h30 le midi et de 19h30 le soir.
  • Fermeture annuelle : Fermé de Mi-Septembre à Mi-Décembre et de Mi Avril à Début Juillet

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