La Clef de Voûte

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le restaurant a été repris il y a 1 an.
Je m'y rends régulièrement et tout est parfait !
On s'y rend les yeux fermés, si ça n'est pas complet, car il souvent difficile d'avoir une table même s'ils travaillent très tard. Le 18 février 2010

Un avis de Léo Clowez (Troyes, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Plats raffinés, charcuterie et fromages d'excellente qualité, personnel très chaleureux, plats du jour excellents, très bon rapprt quélité prix.
Je suis impatient d'y retourner. Le 16 février 2010

Un avis de Oceanne Leveugle (Troyes, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : A mon avis les avis ne sont pas très objectifs.
J'ai aimé : La reprise derrière l'ancien personnel est intérressante mais vraiment différent.
A améliorer : La perte d'un restaurant avec une autre ambiance qu'avait crée l'ancienne équipe même si le serveur est plutôt sympa par rapport au chef. Le 13 mars 2008

Un avis de Claudie Marchal (Serval, 4 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une réception sympathique, un cadre très agréable, pierres apparentes, musique douce, mobilier moderne et confortable.
J'ai aimé : L'originalité des plats, très bien préparés, servis chauds, et avec le sourire. La fraicheur des produits ne laisse pas de doute. Le 17 février 2008

Un avis de Beatrice Charrier (Dampierre Sur Le Doubs, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Bon mais sans vie, belle déco mais manque d'intimité.
J'ai aimé : Déco très sympa et cuisine aussi.
A améliorer : Peu d'espace entre les tables, pas d'intimité, difficile de parler affaire. Le 18 octobre 2007

Un avis de Kakou Kakou (Dijon, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ambiance très agréable, accueil sans ombrage. Cuisine rafinée.
J'ai aimé : Ris de veau, purée à la vanille, duo foie gras st jacques aux algues.
A améliorer : Vin domaine Yannick Parent. Le 25 septembre 2007

Un avis de Marie Helene Fery (Echevronne, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un mélange de classique et d'originalité pour un résultat excellent.
J'ai aimé : L'accueil, la déco, la vaisselle et par dessus tout la cuisine inventive et délicieuse.
A améliorer : Un petit peu d'attente mais ça en vaut la peine. Le 24 septembre 2007

Un avis de Charles Bauer (Nuits Saint Georges, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est mon deuxième essai depuis que c'est la nouvelle équipe et c'est formidable.
J'ai aimé : Sincèrement tout était parfait.
A améliorer : Sincèrement tout était parfait. Le 24 septembre 2007

Un avis de Michele Hispard (Neuilly Sur Seine, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : En entrant vous êtes acceuillis par le Directeur de Salle qui vous amène à votre table dans une salle superbe, cave voutée avec pierres apparentes, mobilier moderne avec sièges en cuir, lumière douce. La cuisine est un enchantement de dégustation et je vous recommande " l'humeur du Chef " vous verrez vous ne serez pas déçu.
J'ai aimé : La diversité de la carte, des vins, le service, et surtout les plats servis à bonne température avec une touche d'originalité à chaque plat.
A améliorer : Franchement je ne vais pas inventer, tout était super. Le 17 septembre 2007

Un avis de Françoise Klecel (Laval, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Quel lieu. Superbement installé dans le caveau typique "Bourguignon", afin de savourer des plats d'un rapport qualité prix imbattable sur Beaune.
J'ai aimé : L'accueil de Laurent, grande qualité de service en salle. Les Plats du Chef, originaux et d'une cuisson parfaite. La vaisselle très variée. En bref tout. Le 04 septembre 2007

Un avis de Michel Callieri (Lyon, 1 avis)