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Restaurant Masami

 
16 avis - Note : 5 sur 5 (15-30€)
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1,34 €/appel + 0,34 €/min.
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En bref : Nous sommes adeptes de la bonne cuisine asiatique, j'avais "repéré" le Masami, restaurant japonais de Dijon. Nous sommes allées y dîner le soir de notre arrivée. La salle est petite, il est conseillé de réserver. L'accueil de la patronne est aimable et le service discret.
Pour mon amie, un menu à 30€ : Chawanmushi aux noix de pétoncle et joue de lotte, assortiment de sushi, tempura de gambas, espadon et légumes et un dessert à base de pamplemousse. Tout était fin et goûteux, les sushis étaient tendres et très frais et la tempura légère à souhait.
Pour ma part, j'ai choisi à la carte : soupe miso et boeuf yakitori. Le tofu (dont je ne suis pas une adepte) fondait en bouche. Quant à la sauce yakitori, pleine de saveurs, elle ne "noyait" pas les fines lamelles de boeuf. Un régal !
Seul léger bémol le petit bol de thé à 3€ qui n'est pas resservi et le riz à 4€ que j'ai pris pour accompagner mon plat. Mais quand on aime... En résumé allez vous régaler de "véritable" cuisine japonaise au Masami. Le 12 mars 2012

Un avis de Anne-Marie Léchelon (Paris, 4 avis)

 

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En bref : Le meilleur restaurant japonais de Dijon tenu par un japonais. La cuisine est de qualité et le service à la hauteur de la réputation nippone. Le 27 janvier 2012

Un avis de Alban Cottray (Bellegarde, 1 avis) Lui écrire

 

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En bref Un ou le meilleur restaurant japonais de Dijon Le 13 septembre 2011

Un avis de Didier Didier, déposé par iPhone

 

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En bref Je n'ai pas aimer l accueil n était pas agréable cuisine très très épicée Le 18 juillet 2011

Un avis de Charles Sarkozy., déposé par iPhone

 

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En bref Le meilleur resto japonais que je connaisse Le 09 juin 2011

Un avis de K Yoyo, déposé par iPhone

 

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En bref Très bon restaurant japonais service sérieux et la cuisine est très bonne. Le 10 mai 2011

Un avis de Johan Durand, déposé par iPhone

 

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En bref Cadre très intimiste, cuisine très fine, nous avons pris le menu à 30 € Et bien avis aux grands mangeurs car c'est plus que copieux. Restaurant plus que recommandable. Le 20 janvier 2011

Un avis de Makanana , déposé par iPhone

 

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En bref : Enfin un vrai restaurant japonais ! Plein de suprises pour moi : chawan-mushi (je ne connaissais pas), les tempura non plus, le riz parfumé est un vrai délice, le poisson est très bon (j'ai pris des sashimi mais vu la qualité du riz, la prochaine fois j'essaierai les sushis). Et le dessert... Je vous conseille le granite d'orange à la liqueur de prune, très rafraichissant en fin de repas, et à tomber par terre...
Le tout était très joliment présenté. Le service est très agréable et discret, bref rien à redire à part peut être les 2 marches pour accéder dans le restaurant quand on est en fauteuil (mais facilement surmontable) et les toilettes qui sont très petites.
En conclusion, je m'aperçois que c'est la première fois que je mange japonais... J'y retournerai ! Le 19 janvier 2011

Un avis de Sarah Bouche (Dijon, 2 avis) Lui écrire

 

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En bref Le poisson y est excellent. Très bon resto japonnais. Le 29 décembre 2010

Un avis de Sonia Guilloux, déposé par iPhone

 

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En bref : Nouveau resto avec odeur fraiche de peinture et encore peu de déco mais la qualité du poisson défie toute concurence sur dijon. Le 13 novembre 2010

Un avis de Bastounet Ioio (Dijon, 1 avis)

 
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