Le restaurant

  • Fiche mise à jour le : 15 octobre 2016

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 16 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

L'INEDIT
Sa note 

Une très belle découverte, qui m'a réconciliée avec le bas niveau global des restaurants de la région. Une équipe que l'on sent soudée dans le souhait de satisfaire les convives, un vrai sens de l'accueil... Et bien sûr, la cuisine ! Un vrai plaisir pour les papilles, des alliances de saveurs assez classiques mais très travaillées, mais pourquoi toujours chercher l'original, alors que le travail sur de bons produits peut aussi nous émerveiller. Un grand plus sur la recherche au niveau des textures, du velours, de l'évanescent, du moelleux, du granuleux, pour aller de surprise en surprise. Et pour chaque plat, de l'entrée au dessert, un petit quelque chose en plus, l'odeur puissante de la truffe, la fraicheur de la gelée d'agrumes, la petite brioche goût morilles si étonnante avec le fois gras... Nous avons choisi le vin au verre pour profiter de l'expertise du sommelier. Parfait ! Mon ami et moi nous souviendrons longtemps de notre découverte, je vais revenir souvent ;-) A recommander sans aucune hésitation, je ne comprends pas que quelques notations basses sur le site fasse baisser la note globale, elles sont en plus très anciennes, on aimerait pouvoir mettre plus de 5 étoiles pour compenser !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
L'INEDIT
Sa note 

Nous trouvons ma femme et moi votre note très en deçà de la réalité. Soit les personnes qui ont voté sont des concurrents, soit ces personnes n'ont aucun goût ce qui peut expliquer cette note. Cet endroit vaut vraiment le détour, pour les initiés !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
L'INEDIT
Sa note 

C'est pour nous le meilleur endroit de la région pour se régaler. L'accueil, le service et l'assiette sont toujours à la hauteur et quel plaisir de déguster cette cuisine de passionné. La qualité des produits "surtout la truffe" , les sauces, les cuissons et le raffinement de chaque plat nous procure beaucoup de plaisir à chaque visite. C'est le travail d'une belle équipe en cuisine et en salle qui nous ravi les papilles. Nous vous recommandons cette très belle adresse sans hésitation...

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
L'INEDIT
Sa note 

Parfait! Rien à dire! Venez découvrir les plats qui sont une pure merveille. Un macaron sublime! Pour y aller régulièrement, c'est toujours un vrai bonheur.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 0 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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77310 Ponthierry

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