• Donnez votre avis
• Déposez une photo
• Mettre à jour la fiche

• 9 notes lecteurs :
  Donnez votre avis Détail des notes
• Genre : Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
• En bref : Restaurant gastronomique du Relais & Châteaux La Villa Florentine. Une vue panoramique sur Lyon dans un ex-réfectoire de religieuses et une cuisine savoureuse et moderne par le meilleur ouvrier de France 2004, Davy Tissot. Un restaurant qui invite à faire une pause dans un véritable havre de douceur et de saveurs. Au menu dégustation, vous pourrez goûter à la grosse langoustine, le tronçon de lotte, le pigeon de Bresse et le financier pistache. Ambiance chaleureuse et décor raffiné, auxquels se mêle la vue imprenable sur les typiques toits du Vieux Lyon, ajoutent le plaisir des yeux à celui de la table. L’été, les mets savoureux s’apprécient en terrasse, à proximité de la piscine panoramique.
• Budget : + 90€/ Menu de 45€ (en semaine) à 98€.
• Services : Dimanche aussi | Piscine plein air | Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Accès Wifi | Air Conditionné | Romantique | Groupe / location de salle | Jardin | Beau Décor | Terrasse panoramique | Parking | Voiturier | Cheminée
• Nombre de couverts : 90
• Nombre de couverts en terrasse : 70
• Horaires : tous les jours de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15.
• Fermeture annuelle : aucun.
• Année de création : 1993
• Le chef : Davy Tissot
• Adresse : 25, montée Saint-Barthelémy 69000 Vème
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 72 56 56 02
• Site : http://www.villaflorentine.com




Mise à jour : Novembre 2007. Proposé par Emmanuelle Magliano

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Yann Thiery (Bron, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pas parfait pour un restaurant "une étoile" mais cadre exceptionnel.

 

18 octobre 2009

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Françoise Bernard (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le cadre est fabuleux, tout comme la vue... Mais la table n'est pas à la hauteur et le rapport qualité prix déplorable...
J'ai aimé : Le cadre, la terrasse, la vue.
A améliorer : La carte nous laisse beaucoup d'espoirs, mais au final le plat est banal voir décevant. La côte de boeuf de Salers trop cuite (demandée cependant saignante), pas tendre, accompagnée d'une toute petite escalope de foie gras ...Pour 55€ par personne, non je ne recommande pas et je ne recommencerai pas!

 

04 août 2008

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Paul Henri Seve (Saint Etienne, 16 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Encore une fois on paye surtout la vue : c'est bon pour épater sa copine...
J'ai aimé : La vue
A améliorer : Une cuisine que l'on retrouve dans de nombreux restaurants lyonnais bien moins chers.

 

01 août 2008

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Alexis Jaguello (Saint Pierre D'Albigny, 61 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant chic et très cher proposant une cuisine qui manque de saveur.
J'ai aimé : La vue et le cadre sont sans conteste les atouts de ce restaurant.
A améliorer : Prix excessifs (plats autour de 45 €) pour une cuisine de laboratoire (cabillaud sans saveur, foie gras quelconque).

 

02 mars 2008

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Anne-Aurelie Retout (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Dîner inoubliable dans ce restaurant qui offre une vue exceptionnelle panoramique de la ville de Lyon tout en charmant notre palais par des mets tout aussi délicats et originaux les uns que les autres.
J'ai aimé : La vue imprenable sur Lyon, le cadre spatieux avec une salle élégante prolongée par une terrasse magnifique, le service à la fois très présent et discret, la cuisine exceptionnelle orchestrée par un meilleur ouvrier de France Davy Tissot.
A améliorer : Aucune remarque.

 

17 août 2007

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Amaury Audibert (Reading, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pour moi, ce restaurant est l'un des tout meilleurs de Lyon.
J'ai aimé : Les saveurs des différents plats, leur variété, la créativité, le service, le café au bar de l'hôtel.
A améliorer : Je pourrais dire rien, mais il faut bien trouver quelque chose donc : une petite erreur sur le prix de la bouteille de vin au moment de la facture qui a été rectifiée immédiatement.

 

14 avril 2007

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Nicolas Pedrini (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Quelle moment féérique ! Une vue imprenable sur Lyon : le restaurant idéal pour un dîner romantique.
J'ai aimé : La cuisine surprenante et délicieuse, le service irréprochable !

 

05 janvier 2007

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Delphine Giorgi (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Excellente adresse pour un dîner romantique aux chandelles (avec vue sur Lyon et ses lumières) ou tout simplement pour un repas entre amis !
J'ai aimé : L'originalité de la cuisine, la recherche de saveurs, le mélange de couleurs et la discrétion du service.

 

02 novembre 2006

 

Les Terrasses de Lyon
L'avis de Emmanuelle Magliano (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Magnifique restaurant offrant un panorama d'exception sur Lyon !
J'ai aimé : Finesse des plats, ambiance chaleureuse.

 

02 novembre 2006

Déception

Belle vue

Voir tous les avis