Auberge Gardoise

4/5
Note basée sur 36 avis

Le restaurant

C’est dans un ancien relais de diligence du XVIIème siècle, symbole de tradition et d’enchantement, que nous vous convions à apprécier un moment gastronomique et harmonieux. François Hintzy, le chef des lieux, vous fait découvrir une cuisine juste et respectueuse des produits. Il aime faire du bon avec du vrai. Distingué par de nombreux guides gastronomiques, il s’attache à proposer des produits régionaux et de saison travaillés avec soin et originalité. Sa cuisine est une alliance d’originalité et de savoir-faire qui conjugue équilibre et gourmandise.


  • Restaurant créé en 2010
  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
  • Nombre de places : 40
  • Places en terrasse : 40

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 36 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Auberge Gardoise
Sa note 

Un titre de maitre restaurateur bien mérité pour une cuisine légère raffinée et gouteuse. Un diner sur la terrasse dans une ambiance jeune et dynamique très agréable. Un accueil sympathique et un service en salle attentif et précis. Une très bonne adresse à retenir!

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge Gardoise
Sa note 

Excellent établissement , ce Maître Restaurateur mérite bien le titre qui vient tout juste de lui être remis ! Un vrai travail autour des goûts et les couleurs fait avec de vrais produits frais ! Cela fait des années que nous ne nous étions pas régalés comme cela dans un restaurant ! La cerise sur le gâteau est le service attentionné sans être obséquieux !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge Gardoise
Sa note 

Un dîner extraordinaire avec un feu de cheminée. Un accueil parfait, un service impeccable présent sans en faire trop, classe mais pas coincé. La cuisine est digne d'être étoilée tous les produits sont d excellentes qualités avec des super assaisonnements et les présentations très soignées. Nous reviendrons bientôt avec des amis.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Auberge Gardoise
Sa note 

Dejeuner hier 8 Mars. Repas excellent ,cadre agreable , mais la tenue vestimentaire des 2 serveurs n'était pas a la hauteur de l'établissement.Tenue negligée et ventre a l air ... Je n'avais jamais vu cela dans un restaurant de cette classe...

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5

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S'y rendre

La Coulorgue
30580 Vallerargues
  • Horaires : OUVERT 7J/7 midi et soir Ete : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00 Hiver : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30

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