Restaurant Stéphane Tournie Les Jardins de l'Opéra

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Tables espacées. Le 11 mars 2012

Un avis de Gerard Carton (Molineuf, 3 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Je suis le Maitre d'Hotel de cet établissement et je souhaiterais réagir à une certaine critique.
Madame, une nouvelle fois désolé pour votre ris de veau, il est vrai qu'il méritait d'être moins cuit.
Par contre vous oubliez de mentionner que le menu à 149 euros inclut 6 servives et 5 verres de vin en accord avec chaque plat.
Vous pensiez le vin bouchonné et je le regrette mais nous étions plusieurs personnes à le goûter (dont clients) et je le regret de vous informer qu'il ne l'était pas.
Le fromage n'est pas offert dans le menu dégustation et est proposé explicitement à la carte.
En esperant que vous trouverez votre bonheur gastronomique je vous souhaite une bonne soirée. Le 29 novembre 2011

Un avis de Benoit Felix (Toulouse, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Passez! Ris de veau trop cuit ("on y veillera...la prochaine fois"), truffes sans goût ("on va arrêter la truffe d'été"), vin bouchonné ("pourtant je l'ai ouvert il y a une heure").. Et le top: le charriot de fromages en supplément dans un menu dégustation à 150€..... Pour beaucoup moins cher, allez manger mieux ailleurs!!! Le 27 novembre 2011

Un avis de Emma , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ce que l'on mange est bon mais pas assez copieux même pour un mangeur avec un appétit moyen et à part le sommelier le service n'est pas à la hauteur. Reste que le lieu est magnifique près de la place du Capitole. Le 28 octobre 2011

Un avis de Philippe Mathias (Magny Les Hameaux, 2 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bonne soirée dans ce havre de paix ; le service est parfait professionnel est discret. Dans l'assiette la cuisine de Stephane Tournier est pleine de saveurs ; j'ai adoré sa fricassé de homard avec sa sauce thai ainsi que son pavé de maigre (généreux)
Nous étions 3 personnes tous ravi de cette découverte. Le 20 août 2011

Un avis de Florence Grimm (Toulouse, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Décevant par rapport à sa notoriété et à son standing ! Très cher, moyennement gastronomique, et service perfectible.
Globalement un mauvais rapport qualité/prix. Le 07 mai 2011

Un avis de Marie Templeton (Colomiers, 10 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Une très bonne adresse découverte grâce à ce site ! J'ai dégusté un super pavé de morue à l'ail et au xérès avec légumes croquants. En dessert un paris brest délicieux ! Tout cela très savoureux. Service impeccable. J'y retournerai lors de ma prochaine visite à toulouse ! Le 30 novembre 2010

Un avis de Thierry C., déposé par iPhone