Au Départ, Restaurant gastronomique à BETHUNE , avec L'Internaute Restaurant.

Au Départ

Autres restaurants à Bethune

Mise à jour : Juillet 2005. Proposé par Laurence Therie

Au Départ , l'avis de Manon Dubois (Paris)

: Très bonne adresse
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: Ravioli de homard à la vapeur délicieux et une présentation originale ! Le plat vraiment succulent (du poisson) quant au dessert un genre de gateau frais avec un coulis de fraise et des fruits frais, un vrai regal et avant de partir on a même droit à son petit quatre heures.
En bref: Excellent restaurant avec une belle décoration tres discret, le personnel tres gentil. La patronne un peu moins ou fatiguée ce jour la ?
Date: 23 mai 2008

Au Départ , l'avis de Laurence Therie (Bully Les Mines)

: Un peu plus près des étoiles
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: Tout, le service, la qualité des plats proposés, la déco juste un petit conseil, prenez le fromage, si si, juste pour l'expérience de goûter à la petite fleur de Madagascar sur pile qui fait passer le goût du fromage afin de pouvoir déguster les dessert.
Ce que je n'ai pas aimé: Depuis 2005, je cherche et je n'ai toujours pas trouvé.
En bref: J'avais déjà posté un avis sur ce restaurant mais c'était en 2005. A cette date, tout était très bien, aujourd'hui c'est irréprochable tout y est exceptionnel : l'accueil, le service, la qualité et la recherche créative des plats et en plus maintenant la déco est très jolie.
Date: 05 avril 2008

Au Départ , l'avis de Sylvie Gravellone (Paris)

: Excellent à retenir
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: Tout, de l'accueil à la restauration en passant par le chaleureux décor, personnel très présent et sympathique, nourriture exceptionnelle.
Ce que je n'ai pas aimé
En bref: Restaurant où tout est parfait du début à la fin.
Date: 03 février 2008

Au Départ , l'avis de Jérôme Pas Sur Le Web (Lens)

: Pourrait mieux faire !
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: Cuisine, accueil du personnel, service, grande carte a vin en demi-bouteille (pratique quand on est que deux).
Ce que je n'ai pas aimé: La patronne trop froide ou plutôt "absente", une petite apparition du chef en fin de service serait un plus.
En bref: La cuisine est extraordinaire, le personnel est parfait, le service est rapide, mais c'est dommage la patronne est un peu froide.. Un petit mot en fin de repas, un sourire, nous aurait fait plaisir.
Date: 05 novembre 2007

Au Départ , l'avis de Christophe Galois

: Excellent
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: La simplicité du personnel, la cuisine avec une recherche à faire palir quelques chefs. Leur grande carte de vins avec pratiquement toutes les bouteilles proposées en demi.
Ce que je n'ai pas aimé: Je cherche encore.
En bref: Je pense que sur Bethune c'est une adresse à recommander, si vous voulez passé une très bonne soirée gastronomique.
Date: 16 juin 2007

Au Départ , l'avis de Stephane Zinkiewicz

: Très bon restaurant
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: Tout sauf la musique, et la décoration qui vieillit.
Ce que je n'ai pas aimé: La musique, bien que de circonstance (23/12/2006) a été du genre à endormir le plus énervé des convives.
En bref: Très bon restaurant, rien à voir avec les restaurants courants.
Date: 23 décembre 2006

Au Départ , l'avis de Laurence Therie (Bully Les Mines)

: le plaisir des papilles et des yeux
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé: L'accueil, la recherche des plats.
Ce que je n'ai pas aimé: Alors là, je dois chercher!
En bref: Mr Buche et sa femme font tout pour faire de leur restaurant un grand restaurant sur Béthune. Leurs efforts ne sont pas vains, on y mange merveilleusement bien avec des menus qui respectent en plus le portefeuille. De la pré-entrée au dessert (qui suit le pré-dessert)jusqu'aux gourmandises qui accompagnent le café, tout est fait maison. Avec chaque fois une recherche culinaire ou visuelle. Si vous hésitez sur le choix du vin, écoutez Mme Buche qui saura vous guider et vous faire découvrir de bonnes choses.
Date: 29 juillet 2005

Le Vieux Beffroi
Restaurant à Bethune

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Restaurant à Bethune

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