La Voile d'Or - Hôtel Plaisance, Hôtel, Palace à BREST , avec L'Internaute Restaurant.

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La Voile d'Or - Hôtel Plaisance

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11 notes lecteurs :
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Genre : Hôtel, Palace | Brasserie - Bistrot | Salon de thé
Budget : 15-30€
Services : Parking | Vue exceptionnelle
Adresse : 37-41, rue du Moulin Blanc 29200 Brest
Plan d'accès
Téléphone : 02 98 42 33 33

Mise à jour : Avril 2007. Proposé par Maëlle Fraval

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: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Thierry Geneslay (Le Mans, 8 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
: 17 novembre 2009

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Céline Le Garff (Brest, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Je suis très étonnée des critiques précédentes. Je n'ai quant à moi jamais été déçue par cette cuisine qui sait à la fois transformer les grands classiques et innover de façons étonnantes. Je vous conseille par exemple la tarte au citron revisitée... Un délice !
Une équipe fort sympathique.
: 19 mai 2009

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Thomas Giraud (Brest, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Encore un restaurant ou l'on paye le contexte et non la cuisine, carte ronflante mais hélas le ramage... Etc.. Etc. Il est important de souligner qu'il y a de plus en plus d'établissements de la sorte, géré par des gens qui pense qu'un bon pas de porte suffit pour qu'un restaurant fonctionne... La cuisine est à revoir complètement. Gros décalage de saveurs, beaucoup d'erreurs de cuissons, produits de qualité très moyenne...
J'ai aimé : Le service est bien, bon timing entre les plats.
A améliorer : Amuse bouches : crevettes dans une patate, absurde. Aucun goût. Du canard bombardé d'un coulis de figues et de saveurs qui gâchent complètement la viande, écœurant.
Un dessert chocolat avec des Cacahuètes salées. Café froid.
: 15 février 2009

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Anonyme (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous y sommes allee un dimanche midi, tres bonne cuisine, carte moin fourni, ça garanti la fraicheur et la qualite des produits.
J'ai aimé : Le chef etait present en salle, proche du client, équipe très sympa, cuisine savoureuse et originale. Rien a redire. Et nous sommes de la partie. La deco sobre et élégante, la vue.
A améliorer : Mettre une musique + changeante, facon trip pop... Douce et moderne.
: 12 janvier 2009

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Robert Berger (Brest, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Quelle déception pour un nouveau restaurant, cela manque d'ambiance de caractère.
J'ai aimé : Cadre extérieur.
A améliorer : Personnel (deux seuls serveurs mais où se trouve le responsable du restaurant ?), novice accumulant les erreurs. Peu de choix de menus, entrées soit disant chaudes, servies froides, assez cher pour ce qui a dans l'assiette.
: 03 mars 2008

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Manon Lescaut (Brest, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: La déception je m'attendais à mieux pour deux étoiles.
J'ai aimé : Le côté populaire, ouvert àtoutes catégorie sociales.
A améliorer : Aucune vue sur mer ( coté restaurant), la longueur du service dans une salle bruyante.
: 09 octobre 2007

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Marcel Kerneis (Brest, 4 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un agréable moment dans un cadre confortable.
J'ai aimé : La carte originale qui change tous les jours garantissant fraicheur et imagination des cuisiniers, et un service adapté et attentionné.
A améliorer : La clim, mais ils l'ont coupé à notre demande.
: 06 septembre 2007

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Claire Mercier (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: A améliorer : L'extérieur. La terrasse ombragée qui donne sur le parking.
: 24 avril 2007

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Alain Le Guern (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: La cuisine est modeste mais néanmoins correcte. J'ai sincèrement trouvé les tarifs assez élevés.
J'ai aimé : Le décor, simple mais sympa. Dans l'ensemble, tout cela est très dépouillé, sans fioriture. On sent que le personnel tente de faire de son mieux.
A améliorer : La modestie de l'ensemble que ce soit en cuisine qu'en service. Cela manque d'âme, de communion, d'élan. Pour un établissement neuf, c'est un peu tristounet.
: 23 avril 2007

: La Voile d'Or - Hôtel Plaisance
L'avis de Arnaud Saint Lo (1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Plus qu'une brasserie, un moment de plaisir dans un cadre élégant, une cuisine originale et de qualité.
J'ai aimé : Le cadre, le service, l'addition.
: 16 avril 2007

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