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Le restaurant
Changement complet pour Le Boudoir d'Alice Bardet et Olivier Loize devenu le 23 avril 2011 Le Boudoir d'Arnaud Nicolas et Stéphane Dufau. · Le jeune chef Arnaud Nicolas, MOF 2003 de charcuterie à travaillé chez Lenôtre et chez Alain Ducasse avec Franck Cerruti à Monaco. · La carte annonce le pâté en croute de volaille et foie gras de canard, la terrine "Grand Mère" agrémentée de petits légumes vinaigrés, le foie gras de canard au vin rouge et poire dorée au poivre de Séchouan, le fromage de tête et gelée à la moutarde de Meaux et sauce gribiche, le filet de volaille fermière au citron de Menton avec un gratin de macaronis, le quasi de veau doré au sautoir et poitrine confite, le tartare de boeuf pommes Pont Neuf et sauce tartare, ou le dos de cabillaud demi-sel poêlé. · Pour le dessert, le macaron fruits rouges garni d'une crème légère et fraises, le duo chocolat et noisette, le baba au rhum, l'île flottante aux framboises, ou la tartelette au citron jaune et meringue au citron vert à croquer. · Le plat du jour est à 17Euro. · Formule à 25Euro pour entrée et plat ; ou plat et dessert. · Menu à 29Euro pour entrée, plat et dessert. · A la carte compter de 34Euro à 51Euro. · Service de 12h à 15h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30. · Ouvert toute la journée pour le service du bar ; le samedi à partir de 14h. · Accueil aimable et souriant. · Installé sur deux niveaux, avec au rez-de-chaussée le Bar à Vins et le restaurant à l'étage dans des salles à la décoration élégante. · A l'étage, un salon fumoir. · Réservation conseillée.
- Restaurant créé en 2011
- Fiche mise à jour le : 6 mars 2019
- Nombre de places : 70
Avis des clients
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Inscrit depuis 2009 , 53 avis déposés
C'est beau dans l'assiette et c'est excellent ! Normal, il y a un mof aux fourneaux : bravo Arnaud Nicolas !
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Top. Un peu cherot, mais c'est très fin. Bravo
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Services proposés
- Accès Handicapé
- Accès Wifi
- Air Conditionné
- Fumoir
- Beau Décor
- Belle carte des vins
- Titre Restaurant
- Voiturier
- Enfants bienvenus
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Inscrit depuis 2007 , 117 avis déposés
Très décevant - Contrairement aux autres internautes, ce restaurant ne ma pas conquis du tout. Si javais réservé une table pour 5 personnes, celle-ci navait pas été prévue, laccueil était peu souriant et la carte vite lue. Ne venez pas dans ce lieu si vous cherchez une cuisine française ou gourmande, vous ne la trouverez pas. La carte ne propose que de la charcuterie et du vin. Cette spécialisation peut tout à fait sentendre si lassiette est à la hauteur du parti pris et lidée du bar à vin respecté Mais ce nest pas le cas. Le foie gras nest notamment pas de qualité et on cherche encore le confit doignon devant laccompagner. Le lieu propose peu de vin au verre et il a fallu un temps certain avant de pouvoir manger car le pain a mis du temps à arriver malgré nos demandes. Le service est en effet inexistant alors que la note fait, elle, mal au porte monnaie.