Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon

 

11 avis lecteurs
18, rue Saint Anne
21000 Dijon

> Détails
> Donnez votre avis

Décevant !

Je n'y retournerai pas

Le moins bon restaurant gastronomique de Dijon

Voir tous les avis

• Donnez votre avis
• Déposez une photo
• Mettre à jour la fiche

• Note lecteur : Donnez votre avis
• Genre : Restaurant bourguignon | Restaurant de cuisines de France | Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
• En bref : Stéphane Cattane, chef passé chez Bernard Loiseau à Saulieu et Guy Savoy à Paris, officie désormais au restaurant Les Oenophiles. Ses spécialités : les ravioles "minutes et maison" de crevettes royales et truffes indicum, belle gambas "Camarone" rôtie, shampooing d’oursins, le homard entier juste court-bouillonné aux épices douces, pointes vertes meunières et royal de corail, élixir de carcasses ou encore les larmes givrées aux arachides et Bailey’s, dentelle amandes.
• Budget : 30-60€/ Menu de 24€ (au déjeuner en semaine) à 54€.
• Services : Air Conditionné | Groupe / location de salle | Historique | Jardin | Romantique | Terrasse charme | Beau Décor
• Horaires : fermé le dimanche.
• Le chef : Stéphane Cattane
• Adresse : 18, rue Saint Anne 21000 Dijon
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 80 30 73 52
• Site : http://www.hotelphilippelebon.com




Mise à jour : Mai 2007. Proposé par Marie Pierre Prades

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Anne-Laure Mathevet (Talant, 1 avis) 

 

Décevant !

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Quelle déception !
J'avais testé ce restaurant en septembre 2008 avec mon mari et nous avions été emballés ! Plats divins, originalité, bon rapport qualité prix, déco correct, service un peu limite toutefois... Nous y sommes retournés en Avril 2009 ! Rien ne va plus ! Plats corrects sans plus... Terminé les petits plus sympas et originaux... Service épouvantable (et que je te laisse la bouteille de Pampryl vide du punch pendant tout le repas sur la table ! ) la serveuse qui lève les yeux au ciel qaund on lui demande quelque chose... Et un temps d'attente interminable ! Une heure avant de commencer l'entrée ! Des truffes sans goût, des ris de veau... Mais où sont-ils ? Un dessert basique ! Bref nous n'y retournerons pas !
Quand à la déco...ça part en vrille ! Des stores mal remontés... Des bougeoirs qui penchent et tiennent à peine ! (Il a fallu que je remette moi-même la bougie qui manquait de tomber ! )
C'est peut-être la crise !

Date

17 avril 2009

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Sandrine Lombard (Dijon, 6 avis) 

 

Je n'y retournerai pas

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'avais testé ce restaurant en couple il y a un an et le bilan global était plutôt pas mal. J'y suis retournée récemment en groupe et... Ce fut la déception totale. Plats banals et sans saveur. Pas grave, il y a beaucoup d'autres endroits où aller à Dijon.

Date

09 mars 2009

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Aurélie Sire (Dijon, 1 avis) 

 

Le moins bon restaurant gastronomique de Dijon

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Mon conjoint et moi avons passé le dîner de la saint Valentin dans cet établissement.
Je précise que nous sommes des habitués des restaurants gastronomiques. Première déception : en apéritif, avec nos coupes de champagnes, rien, même pas des gâteaux secs ! Deuxième déception : nous avons dû demander 3 fois pour daigner avoir une carafe d’eau ! Troisième déception : les légumes absents des plats. Quatrième déception : le serveur (en formation) me fait remarquer que mon assiette de fromages est lourde (j’ai pris 5 parts de fromage). Cinquième déception : aucun plat ne nous a été présenté, pas même les fromages. Sixième déception : le dessert…trop écœurant ! Nous ne conseillerions ce restaurant à personne…ou bien aux personnes qui ne connaissent aucun restaurant gastronomique sur Dijon. Nous ne retournerons jamais dans ce restaurant.
A améliorer : Tout... Mis à part les vins !

Date

26 février 2009

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Alexandra Mayaud (Marseille, 3 avis) 

 

Une ambiance cosy, des plats copieux

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une entrée consistant en 3 foie gras différents, chacun surpassant le précédent, 20 euros, un plat de filet et cuise de lièvre, 23 euros.
J'ai aimé : Les menus sont compris entre 39 et 57 euros, et vu la qualité de ce que j'ai mangé à la carte, le prix de ces menus me paraît totalement justifié. Le service est discret mais toujours attentif. Le cadre est chaleureux. Et pour finir, la qualité de ces plats excellente. Je suis ressortie le ventre plus que plein !
A améliorer : Rien, jai même aimé la musique d'ambiance, ce qui est rare !

Date

04 janvier 2009

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Damien Berry (Dijon, 1 avis) 

 

Pas un bon rapport qualité/prix

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Raffiné mais pas exaltant.
J'ai aimé : Qualité des produits, maîtrise de la cuisson, présentation.
A améliorer : Prix, service, alliances de produits qui ne m'ont pas convaincu, les légumes sont les grands oubliés de cette cuisine.

Date

03 août 2008

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Denis Aravantinos (Varois Et Chaignot, 5 avis) 

 

Très bien

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Hier, le 23.01.08, c'était notre première visite depuis l'installation du nouveau Chef. Notre appréciation générale est très bonne, tant pour l'accueil que pour la qualité des produits qui nous ont été servis : matières premières de qualité traités avec savoir faire incontestable.
J'ai aimé : Le cadre prestigieux,la qualité du service et des plats que nous avons commandés.La disponibilité du maître d'hotel,mais il est vrai que nous n'étions que 3 clients ce soir.
A améliorer : Les gougères servies avec le champagne étaient froides et un peu sèches. Même remarque pour les petits pains qui semblaient dater de la veille. La faible fréquentation explique peut-être celà. Les desserts sont un peu en retrait comparés à la cuisine. Nous y retournerons.

Date

24 janvier 2008

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Jean-Philippe Alinc (Dijon, 2 avis) 

 

Excellent

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

2 soirées agréables. Une ambiance soignée, service et cuisine de qualité.

Date

05 décembre 2007

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Larisa Chaikina (Dijon, 1 avis) 

 

De la grande gastronomie

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cadre traditionnel et coordination de la décoration en corrélation avec la qualité du reste.
J'ai aimé : La finesse des plats.
A améliorer : Hélas non-fumeur.

Date

27 septembre 2007

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Veronique Laupelletier (Dijon, 10 avis) 

 

Ce restaurant vaut le détour

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant gastronomique calme au fond d'une cour chargée d'histoire.
J'ai aimé : Le plats sont succulents. La carte des vins fournie et abordable (club des oenophiles). Le service est attentif. Le cadre nous fait voyager dans l'histoire et les vieilles bâtisses dijonnaises.
A améliorer : Manger en terrasse aurait été la cerise sur le gâteau.

Date

06 juillet 2007

Les Oenophiles - Hôtel Philippe le Bon L'avis de Jerome Cunot (1 avis) 

 

J'aime

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ce restaurant associe la beauté de son cadre aux délices de ces plats.
J'ai aimé : J'aime tout... c'est mon restaurant préféré. Rapport qualité-prix excellent.

Date

01 juin 2007