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Hostellerie du Nord

 
 
 

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Hostellerie du Nord
L'avis de Marie Duracell
(Cergy, 9 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous aimons beaucoup ce restaurant très agréable. La cuisine y est originale, le service parfois un peu trop "pincé". C'est malgré tout du vrai bonheur.
 
02 novembre 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Jérémy

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bon restaurant gastronomique.
 
18 octobre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Anne-Pascale Ziegler
(Taverny, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons passé une excellente soirée d'anniversaire de mariage.
Le service était impeccable, le personnel aux petits soins avec nous et nos enfants.
Nous avons dîné de mets fins, délicats et généreux.
Très belle maison.
 
18 septembre 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Remy Le Boulaire
(Saint Leu La Foret, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Qualité de service irréprochable, des plats pleins de saveurs avec une belle présentation. Très professionnel, très bien. Très belle carte des vins, mais un peu déçu par le prix de ceux-ci - à 60 euros la bouteille on serait en droit d'attendre un peu mieux.
 
21 août 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Francis Grosse
(La Ferte Mace, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant gastronomique d'exception, offrant dans un cadre agréable ( terrasse de grand confort superbement fleurie ) une cuisine alliant tradition et modernité. Rapport accueil qualité prix et service sans équivalent sur la région.
Menu au déjeuner à 49 Euros ( entree plat dessert +un verre de vin+1/2 bt eau+ café compris). Belle carte des vins, dégustation de vin au verre sur conseil du sommelier.
A essayer de toute urgence.
 
14 août 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Claire Martin
(Cergy, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une soirée très agréable sur la terrasse intime, en ces temps de chaleur. Le service très efficace et discret à la fois.
Rapport qualité prix excellent sur le menu du jour à 69 € : Mille feuille de tourteau et médaillon de homard fin & frais, blanc de turbot cuit à la perfection et brochette de caille au foie gras succulente. Le plateau de fromages affinés est époustouflant, et le dessert (religieuse fruits rouges -passion) léger et délicat. Le sommelier nous a sélectionné un verre de vin avec chaque plat, en accord parfait avec la cuisine, ce qui nous a permis de faire des découvertes intéressantes.
L'humour et la gentillesse du chef à notre départ, tout était réuni pour une soirée parfaite.
Une très belle table à retenir.
 
01 juillet 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Stéphanie Gervais
(Louvres, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une amertume persistante encore aujourd'hui, une entrée brûlée, une côte de porc insipide, et un chocolat chaud = 160 euros. Un peu cher pour un menu de brasserie, un service présomptueux, omniprésent et un chef de salle de mauvaise foi. Une étoile du nord bien froide, un des plus mauvais souvenirs gastronomiques de l'année 2009.
 
14 avril 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Ruben Acosta
(Buenos Aires, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Attention raffinée et attentionnée. Personnel prévenant, discret professionnel.
J'ai aimé : La merveilleuse carte gastronomique issue de la magie du Chef. L'accueil plein d'attentions mais réservé de Mme Boilleaut.
A améliorer : Rien à dire. Une très bonne expérience.
 
04 février 2009
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Claude Claudel
(Langres, 11 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bonne table, constante, beaucoup de métier et de professionnalisme dans cette maison.
J'ai aimé : L'accueil et le service sont parfaits. La carte est alléchante, les plats sont bons, très bien présentés, certains sont bien originaux, modernes sans être ridicules. On ne ressort pas avec la faim, et c'est pourtant très fin.
A améliorer : Les patrons, charmants et très accueillants, y vont un peu fort sur les prix pour la catégorie, dommage !
 
02 décembre 2008
 
 

Hostellerie du Nord
L'avis de Gisele Rollier
(Triel Sur Seine, 6 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Beaucoup de raffinement pour les yeux comme pour les papilles.
J'ai aimé : Les tables espacées ( rare en région parisienne), le service aimable et attentif, la qualité des mets(ah ! Les délicieuses coquilles saint Jacques ! ), le raffinement et l'inventivité des présentations, le somptueux chariot de fromages tous au mieux de leur saveur...
A améliorer : J'aurais préféré les légumes sautés au wok un peu plus cuits.
 
12 novembre 2008
 
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