Le restaurant

  • Fiche mise à jour le : 9 décembre 2016

Avis des clients

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5/5

Note basée sur 3 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

C'est à Riquewihr, au cœur de l'Alsace, que Jean-Luc Brendel officie. Très recherchée, sa cuisine dévoile une remarquable inventivité, en matière de cuissons et de travail sur les textures en particulier. Du foie gras en bâton au pop-corn d'amarante au veau de lait en cuisson douce, le chef mêle les influences. Avec ses 450 références, la cave offre de belles possibilités d'accords, que partage la sommelière, Fabienne Brendel, et propose une sélection de vins issus de la biodynamie. La décoration est colorée, et le service à la hauteur du lieu.

La Table du Gourmet
Sa note 

Restaurant étoilé. Fantastique voyage gustatif, des surprises, un accord mets et vins splendide. Un grand moment . L'équipe est nature, pleine de vie et sait ou est sa place. Bravo aux cuisines et en salle.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Table du Gourmet
Sa note 

Une expérience unique et inoubliable à réaliser, superbe dîner dans un cadre idyllique et un personnel de salle très aimable et souriant. Il mérite plus que largement son étoile.

User nb comments : 2
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Table du Gourmet
Sa note 

POUR MOI CE RESTAURANT EST VRAIMENT EXTRAORDINAIRE AVEC UNE CUISINE INOUBLIABLE - ETANT UN GRAND GASTRONOME, JE LE PLACE EN TETE DES RESTAURANTS D'ALSACE

User nb comments : 2
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

5, rue 1ère Armée
68340 Riquewihr

Mise à jour

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