Le restaurant

  • Fiche mise à jour le : 5 décembre 2016

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 5 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Une vocation tardive pour le jeune chef Gaël Orieux qui met désormais toute son énergie dans l’invention de ses plats. Une cuisine recherchée et des assiettes travaillées qui savent mettre l’eau à la bouche. La création et l’innovation sont les moteurs de ses plats qui marient admirablement les saveurs de la mer et de la terre. Une étoile récompense l’originalité de sa cuisine. La décoration épurée et sobre met toute sa cuisine en valeur. Pour les curieux.

Auguste
Sa note 

Une cuisine très fine, avec de très belles saveurs, bien ésuilibrées. Dommage que le décor, dépouillé et froid, ne soit pas en accord. Le menu est un excellent rapport qualité prix

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Auguste
Sa note 

Très belle soirée - attentif à nos besoins (plat sans sel) les plats à la carte étaient très bons (huitre / selle d'agneau / barbu) - la salle est un peu sombre seul point négatif de la soirée

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Auguste
Sa note 

Vraiment un très mauvais souvenir malgré toutes les excellentes critiques et leur 1 macaron! C'était le menu à 35 au déjeuner. Foie gras servi avec du pain Harry's (fou pour un gastronomique de ce standing!) le plat, un pigeon fade avec une sauce genre Maggi et une purée de cantine! Parfois on sent que pour certains restaurateurs le pigeon n'est pas que dans l'assiette! Le dessert était un bricolage peu harmonieux d'une pêche accompagnée d'un boume de glace au thé ceylan (un goût entre le lipton yellow et de l'ice tea de bas étage) comment un restaurant étoilé peut-il se permettre ça même pour 35 euros! Sûrement meilleur à la carte mais formule de déjeuner à oublier. C'est froid, sans créativité, propre sur soi, tt ce que je n'aime pas!

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Auguste
Sa note 

Très créatif comme cuisine toute en gardent le vrai gout des produits Une belle carte des vins et un service chaleureux et discret. A refaire...

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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54, rue de Bourgogna
75000 Paris

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