I Pini
4/5
Note basée sur 1 avis
- Cuisine :
- Budget : 15-30€
Le restaurant
- Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
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Nous avons découvert par hasard cette jolie paillotte ouverte midi et soir sur la plage de Palombaggia. La spécialité étant le poisson, nous avons choisi le loup sauvage, grillé au feu de bois (19,50). Sa cuisson était parfaite, la chair fondante à souhait, et l'accompagnement de petits légumes façon ratatouille très copieux. Pour les desserts (faits maison par la patronne), une mousse au chocolat noir pas trop sucrée et un fiadone qui avait un agréable goût de citron (7,00). Le service était impeccable, très professionnel (rare de nos jours). En fin de repas, le patron a pris du temps pour discuter avec nous et nous offrir une liqueur de myrte. Le tout sur un fond musical d'agréables chants Corses, nous avons passé une excellente soirée. C'est une adresse à faire partager. C'était le 08/08/11.