Le restaurant

  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 1 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Au cœur d’un cadre exceptionnel au bord de l’Océan, à Biarritz, l’Hippocampe met à l’honneur le poisson et les fruits de mer tant dans son buffet du midi que dans sa carte de soirée soignée. Sole poêlée, saint-pierre à la plancha, merlu à la panure d’herbes sont quelques-uns des produits de la mer sublimés que l’Hippocampe propose à la dégustation. On regrette l’absence de foie gras à la carte comme on pourrait l’espérer dans la région. Le service est soigné, mais on retiendra surtout la vue splendide sur les vagues à quelques mètres seulement des terrasses.

Hippocampe
Sa note 

Version light et moins guindée de la villa Eugènie , ce restaurant vous permet d accéder a la vue splendide depuis l hôtel du palais ( qui est classe comme palace je précise ). Vous mangerez au bord de la piscine. Il ne suffit pas d avoir un cadre exceptionnel il faut aussi que cela suive partout ,le personnel de salle est sympathique, c est en cuisine que Ca coince. Une viande commandée bleue arrive cuite a point voire bien cuite dans l assiette . Inadmissible dans un palace... Le reste était malgré tout très bon. Carte des vins excellente.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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Hôtel du palais
64200 Biarritz

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