Le restaurant

  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 9 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

La Promenade
Sa note 

Le soir du 15 août sur la terrasse : un enchantement... La Promenade est bien à la hauteur des commentaires qui précédents. Après avoir dégusté une mise en bouche fraîche bien de saison, le festival à commencé. Tout d'abord, une entrée autour de la tomate et du basilic, visuel magnifique très graphique et une subtile déclinaison de textures et de goûts. Mention spéciale pour la bouchée de pain soufflé au coeur de pesto coulant.... Ensuite un thème foie gras cacao, jus de volaille corsé ! Une merveille ! Le poisson à la cuisson parfaite nous a ravi. Thème osé pêche du moment aubergine très bien réussi. La viande : du filet de canard maigre parfaitement cuit avec une croûte à la verveine et sa déclinaison d'accompagnements plus subtils les uns que les autres d'artichauts... Pour moi un rêve !!! Le fromage est toujours travaillé... Ici un Saint-Nectaire pané au panko et sa compotée d'oignons... Mmmm... Et enfin le dessert autour du chocolat et de la framboise, une merveille de justesse et de plaisir qui réserve de belles surprises ! On voit que le chef de lésine pas sur le choix et la qualité de son chocolat qui est divin. Le service est à la fois attentionné et chaleureux, le serveur est professionnel sans être guindé ce qui contribue à se sentir bien, tellement bien... Il réalise un délicieux et original cocktail maison de sa composition ! Un grand plaisir ! Bien qu'ayant dîné sur la terrasse nous avons pu apprécier la très juste et très belle décoration de la salle et du salon, contemporain bien choisi dans un écrin de briques anciennes... L'équilibre est là, on s'y sent bien. TOUT est maîtrisé à la perfection, les dressages sont magnifiques, les cuissons parfaites, les quelques subtils fleurs ou bourgeons sont placés à bon escient afin que les associations de goûts deviennent véritablement un festival de plaisir... Que souhaiter de plus ? Merci au chef Nicolas Thomas et à son épouse pour cette merveilleuse balade...

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Promenade
Sa note 

Les propriétaires ont changé, la cuisine est maintenant gastronomique,le cadre est très beau, une adresse rare dans le coin!un très bon rapport qualité prix, peut être une distinction un de ces jours... On le leur souhaite!

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Promenade
Sa note 

Un vrai bonheur !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Promenade
Sa note 

Lieu surprenant bien rénové - accueil sympathique - bonne cuisine simple mais inventive - bon rapport qualité/prix

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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2, promenade Jean Jaurès
31590 Verfeil

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