L'Antidote

Stéphane Froidevaux a su s'imposer comme la référence gastronomique du Briançonnais en seulement quelques années. On apprécie à sa juste valeur la beauté des plats présentés sur des plaques de pierre décorées avec des petits galets. Les amoureux de la bonne cuisine aiment encore plus leur contenu aux saveurs inexplorées. Potage aux parfums de promenade hivernale ou cairn des montagnes, les noms pleins de poésie font déjà venir l'eau à la bouche. Une adresse qui ne s'oublie pas.