Le restaurant

Ce glacier est une véritable institution gourmande à Strasbourg. La carte déploie un large choix de parfums de coupes glacées, de granités et de sorbets qui laissent les papilles rêveuses. Il y en a pour tous les goûts : on passe de la schtroumpf à la classique sans oublier la fameuse straciatella. Les arômes sont naturels et les produits sont frais.


  • Fiche mise à jour le : 17 mai 2017

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 12 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Glacier Franchi
Sa note 

Quoi ? Un glacier artisanal ! Non mais c'est se moquer du client ! Tout simplement un assembleur de poudre et d'eau pour en faire de la glace et pas avec des produits haut de gamme car y a beaucoup mieux. Je ne parle pas non plus de taille des boules qui pour le prix sont vraiment très petites et pour le service c'est pas non plus le top mais on fait son chiffres d'affaire sur 3 ou 4 mois faut du débit et quand la marge doit être de 3 à 5 c'est une mine d'or ! Bref, très très décevant et dire que le tout Strasbourg en parle comme si c'était le meilleur glacier de la place. Je pense que les Strasbourgeois devraient se rendre en Italie au salon des glaciers et ils seraient bien surpris d'y voir le patron de "cette institution Strasbourgeoise".

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Le Glacier Franchi
Sa note 

Après tous les éloges lues sur ce glacier, je dois avouer que j'ai été très déçu. En particulier par la pistache, très banale, sans arôme particulier. Le sorbet citron basilic n'avait rien de mémorable non plus. C'est triste pour un glacier artisanal. Et à ce prix là. Dommage.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Le Glacier Franchi
Sa note 

Certes il y a du choix, mais la boule à 1, 5€ est minuscule... Pour le prix on attend plus.. En revanche, lorsque l'on prend une glace en terrasse, le choix est encore plus vaste et le prix est largement justifié quand on voit la quantité de glace/fruit dans la coupe !

User nb comments : 69
Note : 3 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Le Glacier Franchi
Sa note 

C'est vrai les glaces sont bonnes, mais l'instant magique du premier coup de langue s'arrête vite car c'est déjà fini ! Mais il faut être allée en Italie (en Toscane) pour comprendre ce que je dis. En Italie, ce sont de vrais glaciers, et dans le cornet il y a ce qu'il faut pour un prix normal. Points positifs : Il y a du choix ! Points négatifs : La taille des boules ! Pour moi c'est vraiment de l'abus. Pour le prix, les boules pourraient être vraiment plus grosses ! Et que l'on ne me dise pas c'est la qualité qui compte et non la quantité ! Sur ce coup là, je ne discute pas, c'est faire de l'argent.

User nb comments : 1
Note : 0 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 0 / 5
Note decoration : 0 / 5
Note qualité / prix : 0 / 5
Glacée par les glaces de franchi

Plus de Salons de thé à Strasbourg

S'y rendre

5, rue des Francs Bourgeois
67000 Strasbourg

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