La Table du Connétable

3/5
Note basée sur 3 avis

Le restaurant

Le restaurant gastronomique de l'Auberge du Jeu de Paume Chantilly, "La Table du Connétable" est dirigé par le Chef Arnaud Faye. Ex Chef de l’Espadon aux côtés de Michel Roth au Ritz puis Chef de Thierry Marx au Mandarin Oriental Paris, il propose des plats où s’allient cuisine traditionnelle française et une touche de modernité et de création. Le restaurant dispose d’une cuisine ouverte sur la salle, permettant aux clients d’admirer le travail du Chef tout en dégustant leurs plats.


  • Restaurant créé en 2012
  • Fiche mise à jour le : 2 septembre 2014
  • Nombre de places : 40

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 3 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

La Table du Connétable
Sa note 

Je ne comprends pas le commentaire précédent. La personne ne serait elle pas allée à la brasserie du même établissement? En plus d'une cuisine raffinée, j'ai été étonnée par le nombre de surprises, amuses bouches durant le repas; au moins à 3 ou 4 reprises. Je ne m'en souviens plus exactement car j'y suis allée en décembre 2012 et mai 2013. Les saveurs étaient originales et j'ai su les apprécié alors que je n'aime pas ce qui est "spécial" en cuisine. De plus le service était excellent, les serveurs très voire trop prévenants et les conseils du sommelier particulièrement intéressants. Nous y avons faits de supers découvertes. Je ne sais pas non plus de quelle concurrence il s'agit quand on le compare aux restaurants des alentours car ils ne sont que 2 étoilés. Je conseille vivement ce restaurant! (J'ai déjà publié cet avis mais que je n'ai pas vu en ligne, donc s'il apparaît 2 fois, j'en suis désolée).

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
La Table du Connétable
Sa note 

Avis précédent étonnant. La personne ne serait pas allée à la brasserie du même établissement? Sans parler de la qualité et de la finesse de la cuisine, j'ai été très amusée par le nombre de surprises : amuses bouches et compagnie: à 3 ou 4 reprises pendant le repas, avant l'entrée, avant le dessert, après le dessert, etc... Des saveurs étonnantes et que j'ai su apprécié alors que je n'aime pas ce qui est trop "spécial". Le service est de grande qualité (parfois même un peu trop prévenant à remplir votre verre des que celui ci se vide) et le sommelier d'excellent conseil. De plus je ne vois pas quelle est la concurrence pour ce type d'établissement aux alentours. Ils ne sont que 2 restaurants étoilés. Je conseille vivement ce restaurant.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
La Table du Connétable
Sa note 

L'entrée et le plat étaient bons, mais trop salés et sans surprises. Dans un restaurant de ce standing, on s'attend à des amusés bouches, des mignardises... Absolument rien. Le service ne sait pas être présent quand il le faut (servir l'eau, le pain...). Très décevant pour le prix, surtout comparé à la concurrence alentour.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

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S'y rendre

4, rue du Connétable
60500 Chantilly
  • Horaires : Déjeuner: de 12h00 à 14h00, vendredi et samedi uniquement Dîner: de 19h00 à 21h30, du mardi au samedi
  • Fermeture annuelle : Du 1 au 8 janvier 2013 inclus et du 4 au 26 août 2013 inclus

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