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• Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant du Quercy | Hôtel, Palace | Restaurant de cuisine traditionnelle
• En bref : Dans une ancienne demeure quercynoise du XIIIe siècle, La Garissade propose une cuisine régionale goûteuse réalisée à base de produits de première qualité. Si vous passez par La Garissade, ne manquez pas les spécialités du chef : l'omelette aux cèpes, mousseline de persil plat à l'ail rose de Lautrec étuvé, la brouillade d'oeufs à la truffe de Lalbenque ou le magret de canard au four, sucs au caramel de Ratafia.
• Budget : 15-30€/ Menu de 16€ à 22€.
• Services : Dimanche aussi | Terrasse charme
• Le chef : Recourt Jan
• Adresse : Place de la Mairie 46240 Labastide Murat
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 65 21 18 80
• Site : http://www.restaurant-garissade.fr

Mise à jour : Juin 2007. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

La Garissade
L'avis de Danielle Fournet (Colmar, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous avons adoré la gentillesse du personnel, la qualité des prestations, repas délicieux et rapport qualité prix excellent, toutes les petites attentions dans la chambre, adresse à recommander.

 

01 septembre 2009

 

La Garissade
L'avis de Gisèle Percot (Grezes, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pas grand chose. Seul le foie gras était valable. Beaucoup de cuisine asiatique avec beaucoup de graines, compliquée et peu gouteuse ; en plus le prix est élevé pour la région. Le service est lent. On regrette les prédécesseurs et leur buffet.

 

31 août 2009

 

La Garissade
L'avis de Anne Colombini (Toulouse, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

C'est à côté de l'hôtel, qui (lui) est bien, c'est pratique mais c'est tout.
J'ai aimé : Déjeuner sur la terrasse, cadre agréable.
A améliorer : Les visées créatives du chef, plus "compliquées" que recherchées et c'est un peu lourd. Le temps d'attente et des serveuses gentilles mais totalement larguées (mais nous étions peut-être mal tombés).

 

22 avril 2008

 

La Garissade
L'avis de Dominique Huguenin (Soissons, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le chef a retenu de son tour du monde, des saveurs exotiques qu'il associe avec bonheur à la cuisine du terroir périgourdin. Un régal pour les papilles.
J'ai aimé : Originalité des plats car tous les plats classiques du terroir sont revisités et deviennent des nouveautés avec des associations de goût très originales.
A améliorer : La chambre était un peu petite mais il est vrai que la cuisine, l'accueil et la disponibilité du personnel rend ce point anecdotique.

 

28 juillet 2007

La garissade mérite un détour

C'est pas terrible !

Bof bof

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