Le restaurant

entre Albertville et Moutiers sur la route des grandes stations de ski de Tarentaise, le chef Dominique Hybord vous propose sa cuisine gastronomique et inventive. Changement de carte à chaque saison, pour mieux vous emerveiller avec produits frais de notre belle région.


  • Restaurant créé en 2004
  • Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
  • Nombre de places : 55
  • Places en terrasse : 50

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 23 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

La Fleur de Sel
Sa note 

Cadre magnifique accueil chaleureux repas copieux et vraiment digne des grand gastronomique !!!

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
La Fleur de Sel
Sa note 

Encore un repas goûteux et généreux pour un gastronomique !!!!! Je n ai encore une fois pas été dessus !

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La Fleur de Sel
Sa note 

Bon repas gastronomique avec une cuisine assez classique, par contre les prix sont trop élevés par rapport a la qualité des prestations. (cocktail maison a 12€ pour du pétillant de Savoie).

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
La Fleur de Sel
Sa note 

Nous concernant, c'est un samedi soir que nous nous sommes rendus à 2 à la Fleur de Sel à Cevins pour un menu "Déclinaison gourmande". Pour le tarif, c'est effectivement peu salé (52 € le menu et les tarifs à la carte sont franchement prohibitifs). Pour le reste, tout va bien : - l'ambiance de la salle est agréable, avec des tables où on n'est pas assis sur les genoux du voisin - le service efficace et sympathique (on n'a pas l'impression d'être de déranger quand on ne prend pas de vin, qu'on a besoin d'eau ou de pain qui est d'ailleurs très bon) - la cuisine soignée mais sans tomber dans l'étalage grossier de saveurs Suivant les goûts de chacun on pourrait toujours souhaiter un ajustement ou deux de détail (chorizo accompagnant le filet de cabillaud que j'aurais vu un peu plus grillé, croustade de marron en dessert que j'aurais vu un peu moins sucré). - Le plateau de fromage (qui vous fait de l'œil dès l'entrée dans la salle) est un vrai plateau de fromages. Ici ils ne sont pas tombés dans la facilité de plus en plus fréquente de l'assortiment imposé. C'est vous qui choisissez ce qui vous fait envie. - pour le génépi offert par la maison, notre demande n'a pas franchi la barrière de la serveuse (elle a peut être manqué de confiance pour faire suivre notre souhait) mais le patron ne s'est pas fait prier. Au final, un très bon niveau de satisfaction.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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15, route du Portelin
73730 Cevins

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