Le Pistou

Repas Médiocre. Nous étions venu dans cet établissement suite à des recommandations. A part l'entrecôte qui était cuite de façon demandée, les frites en accompagnement étaient trop cuites (quasi noire) et on voyait facilement que c'était des frites du midi que l'on avait voulu réchauffer pour récupérer, à ce demander s'il savent comment cuire ce tubercule. Quant au légumes, il y avait 2 morceaux de princesse, 3 flageolets 2 rondelles de petites carottes, soit l'équivalent d'une cuillère à soupe de légumes.

Restaurant de campagne surprenant au milieu de ce petit village , accueil très chaleureux et souriant, personnel à l'écoute, les menus sympathiques avec la possibilité de jongler d'un menu à l'autre, le foie gras était excellent, et l'entrecôte très bonne, quant au moelleux au chocolat un régal!

Nous avions très envie de découvrir cette table, l'envie fit place à la déception . Découverte du restaurant : grande salle à la décoration sobre, a priori sentiment positif cependant quelques traces de moisissures sont visibles sur les murs et quelques taches sur les toiles tendues au plafond entachent le tableau et ne met pas en appétit (de plus les toilettes ne sont pas irréprochables). Trois menus au choix 22,25 et 34 euros, nous optons pour celui à 34. Dans l'assiette : pas de recherche au niveau des accords dressage pauvre (la présentation de l'assiette gourmande est équivalente à celle d'une brasserie de type grande enseigne avec en prime une boule de glace industrielle dans son choux) dénervage du foie gras poilé mal réalisé (pas agréable en bouche, petite quantité) l'enveloppe du ris de veau pas complètement enlevée ( toujours pas agréable en bouche) pas d' assaisonnements cuissons maîtrisées Bilan négatif sur la cuisine, lacunes techniques et manque d'originalité tant sur le fond que sur la forme. Service : de qualité, bonne présentation, personnel à l'écoute et disponible. Le plus : belle carte des vins avec une découverte positive sur la proposition du sommelier A 35 euros nous ne remettront pas nos pieds sous cette table.

D entrée , alors que nous arrivons dans une salle remplie a 10% Max , le fameux " vous avez réservé !" Tres sechement...Du risible car a 21h un mercredi soir , puis pas de conseils sur les vins au verre ou bouteilles , a part les tarifs au choix ! Ma voisine n a pas mangé son plat de poisson , une autre brochette de magret demandée a point servi très cuite , et pas de pain au moment par oubli du serveur ,trop occupé a essuyer des couverts au lieu de surveiller sa salle, nous n avons pas pris de desserts car très déçu du rapport qualité prix des plats , j ai eu pour 18,80 € , prix des brochettes de st Jacques a la carte : 4 st Jacques de grosseur moyenne , 2 cuillères a soupés de riz thaï , 6 petits haricots mange tout , une tomate cerise pochée , une brindille de branche de brocolis et une rondelle de courgette en plein mois de juin ! Donc un restau a éviter a moins que vous vouliez pas faire plaisir a quelqu un !