Le restaurant
Situé dans le quartier historique de Foix, à deux pas de l' église St Volusien, La Cantine "cuisine d'Hier et d'Aujourd'hui" est un charmant restaurant où l'espace- temps semble suspendu ... Un goût d'école et de salle à manger ... juste pour se sentir chez soi...sur des fonds musicaux chaleureusement sélectionnés Soupes et Plats mijotés comme chez Mémé ... Cochonnailles, Omelette à la saucisse de foie, Burger à la tomme de chèvre ... on peut même y déguster (oh le tabou !) de la cervelle d'agneau "comme maman à la maison" ... des desserts et des cafés très gourmands Une cuisine de saison, simple et goûteuse, favorisant les produits du terroir, les régionalismes culinaires. Des plaisirs régressifs à gogo ... Du Déjeuner au Goûter ... où les desserts "grand-mère" , les madeleines trônent sur le buffet. Une cuisine généreuse concoctée avec plaisir et fantaisie par Laetitia, un service funky avec Séverine ... Une petite brigade de nanas et c'est bien sympa !
- Restaurant créé en 2012
- Fiche mise à jour le : 7 janvier 2018
- Nombre de places : 20
- Places en terrasse : 30
Avis des clients
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Inscrit depuis 2018 , 1 avis déposé
Presses de retourner dans ce "charmant " restaurant qu'elle ne fut notre déception à notre arrivée ... plus rien à voir avec la cuisine de l ancienne chef, accueil en mode glaçon... mais toujours le même nom .... pourquoi l internaute ne modifie pas la présentation ... nous sommes repartis bien tristes , de manière unanime. ...quel dommage. Même la déco n a plus de sens ... sans caractère , plaquée , sans style comme ce qu il y a dans les assiettes .Bon courage
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Sur une place à l'ombre, jolie découverte. Ce petit restaurant respire la cuisine féminine...Produits frais et très bien travaillés. On s'est régalés...Pris côtes d'agneau et pain perdu...Miam!Service super sympa...On reviendra!
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
J'ai eu le plaisir de gouter des produits travaillés avec délicatesse et simplicité, une fusion qui allie la régression et les expériences culinaires de haut vol. Il ne faut pas hésiter à y aller, les jambons sont d'une extrême qualité et le fournisseur est celui des meilleurs restaurants de France et de Navarre, les vins sont choisis avec pertinence. Puis ce n'est pas le genre d'adresse où l'on se ruine, alors il n'y a pas d'hésitation.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Tout simplement génial Des bons produits bien cuisinée Un service Sympa
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S'y rendre
09000 Foix
- Horaires : du lundi au vendredi 12h00 14h30 les vendredi 19h30- 21h30 Amplitude en saison soirées et we
Services proposés
- Animaux Admis
- Historique
- Beau Décor
- Titre Restaurant
- Vente à emporter
- Cuisine familiale
- Enfants bienvenus
Mise à jour
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