Aux Pesked

3/5
Note basée sur 27 avis

Le restaurant

Mon premier vaut par les plaisirs raffinés de sa table, distingués par une étoile au guide Michelin. Mon second repose sur l'ambiance élégante et intimiste que Sophie et Mathieu Aumont ont su créer depuis la reprise, en 2002, de ce célèbre restaurant briochin. Fidèle à son nom qui veut dire «poissons» en breton, Aux Pesked met en valeur les richesses océanes : huîtres, langoustines, coquilles Saint-Jacques, araignées, bar de ligne, Saint-Pierre… Côté mer, les assiettes «retour de pêche» allient la cuisson à cœur des poissons et crustacées au croquant des légumes frais de la Baie de Saint-Brieuc. Les fumets et les épices viennent couronner ce bouquet de saveurs en jouant l'accord parfait. Dans un cadre moderne où la nature domine grâce au jardin suspendu et aux grandes baies vitrées qui bordent la salle offrant une vue imprenable sur la vallée du Gouët. Les couleurs chaudes de l'accueil contrastent avec des jeux de transparence . Les fauteuils en plexiglass, la vaisselle du Créateur Français à Paris se cotoient harmonieusement. La salle du Pesked est à l'image de Sophie, votre hôte : élégante et accueillante.


  • Restaurant créé en 2002
  • Fiche mise à jour le : 12 novembre 2016
  • Nombre de places : 35
  • Places en terrasse : 15

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 27 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Aux Pesked
Sa note 

Très belle découverte. Cuisine créative où le produit est roi. Ambiance feutrée Service discret et efficace. Mme Aumont est à l'écoute et veille à notre bien être. Le service est professionnel et agréable. Le plus les plats dressés en salle par le chef et le pâtissier. Décoration inédite et ppersonnalisée. A recommander sans hésiter.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Aux Pesked
Sa note 

Un restaurant très froid, la Patronne et les serveuses aussi. Le client n'est pas roi en salle, vous arrrivez à 4, vous demandez une carafe d'eau, vous n'avez pas assez d'eau pour faire les 4 verres, et lorsque vous en redemandez, car dans ce restaurant il faut demander, on tourne la tête, on vous a pas vu. Vous prenez le menu avec le vin, on vous amène un verre rempli en cuisine, sans vous spécifiez de quel vin il s'agit, et là aussi le choix n'est pas heureux en amont. La cuisine, rien a dire, mais toutefois on attend un peu mieux d'une étoile au Michelin, qui devrait être comparable à la Pomme d'Api à St Pol de Léon, la Ville Blanche à Lannion, ou dans ces 2 établissements, la cuisine est plus haut de gamme. Conseil à la Patronne qui n'a pas l'air d'accepter les remarques, aller chez Geffroy à Carantec en stage pour prendre exemple sur le service.

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 1 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Aux Pesked
Sa note 

Excellent petit restaurant gastro avec une cuisine très fraîche de produits de la mer ambiance cosy service impeccable discret et très efficace à refaire avec grand plaisir.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Aux Pesked
Sa note 

Une belle étape gastronomique ! Tout est parfaitement raccord: les plats, le service, la déco et la salle! Une découverte et une heureuse surprise pour nous hier soir. Même si on est loin nous reviendrons.

User nb comments : 2
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5

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S'y rendre

59, Rue du Légué
22000 Saint brieuc
  • Horaires : Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, le samedi soir et le dimanche midi.

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