Agréable salle de restaurant. Porcelaine, couverts etc. Avec goût. Service non prétencieux et aimable. J'ai aimé : La phantaisie de mélanger les produits du terroir et de saisonavec des épices qui vous restent en mémoire des semaines. Bravo ! B. Bossu / Allemagne.
Située juste en face de l'église au coeur du village, une de ces églises qui égraine encore les quarts et les demies heures, La Marmite Beaujolaise, nous a accueilli alors que nous faisions une pose sur notre trajet de retour de vacances. D'emblée, d'entrée, nous avons ressenti un bien-être apaisant : les murs de la salle sont recouverts de rustiques et chaleureux panneaux de bois vieux de plusieurs siècles et dont on aimerait qu'ils nous livrent quelques secrets d'alcôves. L'endroit se prête d'ailleurs volontiers aux intimes roucoulements. Quelques éléments du décor rejoignent subtilement notre époque et l'accueil souriant, simplement humain, proche et pas guindé a beaucoup contribué à ce moment de détente. J'ai aimé : La cuisine. Du terroir intelligemment marié à des saveurs actuelles, parfois sucrées, parfois épicées. A la fois traditionnelle et novatrice, cette cuisine, finement mise en valeur dans des assiettes aux formes variables, nous a subtilement surpris. Après avoir discuté avec le chef, tout à fait abordable, nous avons compris la passion qui l'animait. Un vrai moment de bonheur multi-sensoriel. Une fin de vacances délicieuse. Merci.