Cadre agréable, visiblement tout le personnel est débordé. Malgré une reservation attente à l'accueil, cuisine de cavalerie voire industrielle ? Tres mauvais rapport qualité prix. J'ai aimé : Le cadre et l'emplacement. A améliorer : Service tres long, cuisine catastrophique... Prix excessifs.
Le cadre est assez chic mais la nourriture est très limite surtout vu les prix. C'est le genre de resto où on va plus pour affirmer son appartenance à une certaine classe sociale que pour la qualité de la cuisine ! En clair allez au Flo c'est crier haut et fort : "je suis un bourgeois !". J'ai aimé : Ce n'est pas que les plats soient mauvais mais ils ne justifient pas les prix employés. A améliorer : Service très lent (pourtant c'était pas blindé...), prix prohibitifs, ambiance un peu trop chicos.
Nous n'en avions pas bonne estime... Notre fille (7 ans) a insisté pour y déjeuner et nous avons été conquis : certes les tarifs ne nous permettent pas d'y aller tous les jours, mais ils sont justifiés. Le menu enfant est exceptionnel : cocktail apéro + boisson au choix, assiette degustation avec entre autres foie gras (et pas juste une miette !), jambon de Reims... Le tout copieux et frais, et pour finir fondue au chocolat avec des fruits frais, et pour 2 euros de plus que le traditionnel steak congelé frites habituellement servis dans les restos ! Rien que pour ca, on y retournera ! J'ai aimé : Tout ! Super terrasse agréable en été.
Venue de Paris exceptionnellement pour fêter l'anniversaire de ma maman, c'est emballée par l'idée que j'ai voulu l'inviter dans un restaurant un peu plus chic que d'acoutumé. D'apparence extérieur, il est vrai que j'ai toujours cru que nous avions à faire à un restaurant haut de gamme... Quelle ne fut pas ma déception ! Une carte très peu évocatrice d'une cuisine raffinée, un service plus que moyen. Bref,une entrée pas mauvaise mais présentation passable, un filet de boeuf trop cuit, du veau trop gras. Des verres trop sales, et le fameux vin conseillé par le "chef de rang" bon à l'odeur mais nous aurions pu croire une fois en bouche que c'était de l'eau. Il n'y a eu guère que le champagne pour sauver la soirée (n'est-ce pas la moindre des choses étant à Reims !).
Quant aux tarifs pratiqués, il ne faut pas avoir peur de jeter son argent par la fenetre ! Je peux affirmer que la qualité des produits, le service, le mobilier(...) ne sont pas digne d'une brasserie mais d'un bistrot de quartier... Et encore ! J'ai aimé : A peu pres rien.
J'ai été deux fois dans cette Brasserie : une fois j'ai été bluffé, l'autre très déçu. La première fois, j'ai mangé sur leur magnifique terrasse, service rapide, discret et éfficace, bref très bien. Mais la deuxième fois, j'y suis allé sûr de moi mais qu'elle ne fut pas ma déconvenu : salle très bruyante, service en dessous de tout et le pompom : repas plus que moyen. J'ai aimé : Le cadre extérieur. A améliorer : La cadre intérieur, le service, et les plats de poissons.
J'ai aimé : Le renouvellement des menus au fil des saisons, une carte des vins dignes d'un grand restaurant, le service (sauf le samedi soir), le décor et surtout la terrasse. A améliorer : Les prix pas toujours justifiés, le service la samedi soir.
Une cuisine de Brasserie vagement améliorée, un service pas à la hauteur et des prix élevés. J'ai aimé : La terrasse en été. A améliorer : Le rapport qualité prix et un service qui, au fil des fréquentations (5) ne s'est jamais amélioré à mon avis.