Le Caboulot

3/5
Note basée sur 8 avis

Le restaurant

Au coeur de Fromentine, l'établissement de Séverine et Christophe possède plusieurs casquettes : un bar doublé d'un restaurant. Déco maritime, avec plafond en lambris blanc, murs bordeaux et noir traversés d'une bande bleu marine incrustée de lampes façon hublot, et mobilier tendance noir et blanc. Dans la continuité, une véranda lumineuse s'ouvre sur une troisième salle face à l'embarcadère, et une jolie terrasse. Une cuisine maison et une carte variée évoluant d'année en année, avec à l'honneur : filet de bar au beurre blanc, gambas décortiquées flambées au cognac à précéder d'escargots de Bourgogne au beurre anisé, ou d'une terrine grand-mère maison et d'un chutney. Des salades composées comme la Gourmande avec foie gras maison ou la Mexicaine avec pilons de poulet aux épices. En bonne place aussi les viandes dont l'entrecôte XXL, et les produits de la mer comme les moules et les huîtres de Sébastien Vaire, médaille d'or au Concours agricole ! On n'oublie pas la carte de pizzas de fabrication artisanale. Au menu à 19,90 €, par exemple : poisson du marché et mi-cuit chocolat Valrhona, crème brûlée ou glaces. Pour les personnes pressées en attente du bateau : l'assiette complète "Bateau"


  • Restaurant créé en 2009
  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
  • Nombre de places : 50
  • Places en terrasse : 50

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 8 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Caboulot
Sa note 

C un super restaurant! Très bon accueil ! Café offert...Pour un oubli de précision dans la carte ! A refaire.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Caboulot
Sa note 

Si le service est relativement sympa, la communication avec la cuisine est nulle car les glaces réalisées sans un ingredient, sont servies sans rien dire. Il a fallu quémander un geste, qui fut maigre, pour que ces glaces à 9 euros ne restent pas en travers de la gorge. Ils peuvent vous servir aussi une pizza complètement brulée, sans que ça ne les émeuve. La salade prise est composée de légumes crus (dont aubergine, pas de bol) et de bcp mais alors bcp de salade verte. Dommage.

User nb comments : 104
Note : 2 / 5
Note cuisine : 2 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Le Caboulot
Sa note 

Très bien situé, les propriétaires sont très accueillants , le restaurant et le bar d'une propreté exemplaire , que du bien de cet établissement à conseiller .

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Caboulot
Sa note 

serveuses sympas a recommande

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

15, avenue de l'Estacade
85550 Fromentine
  • Horaires : avril a septembre fermé le mardi soir et mercredi toute la journée sauf juillet aout ouvert tout les jours hiver repos different
  • Fermeture annuelle : conges janvier fevrier

Services proposés

Mise à jour

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