Le restaurant

Après être passé par les plus grandes maisons (Plaza Athénée, Anne-Sophie pic, Lucas Carton...), le chef Thibaut Serin-Moulin a rejoint les cuisines du Château de Courcelles en juillet 2005 où il concocte une cuisine haute en saveurs réalisée avec des produits d'exception.


  • Restaurant créé en 1988
  • Fiche mise à jour le : 15 septembre 2016
  • Nombre de places : 70
  • Places en terrasse : 30

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 13 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Chateau de Courcelles
Sa note 

un cadre splendide et reposant, un personnel aux petits soins. Nous avions choisi le menu dégustation, il y avait peu dans l'assiette à chaque fois mais avec le nombre de plats, il n'y en aurait pas fallu un de plus. Quantités parfaites et bien étudiées, présentation et saveurs exceptionnelles. Aucune fausse note. De loin le meilleur restaurant gastronomique parmi tous ceux où nous sommes allés.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Chateau de Courcelles
Sa note 

Très bon repas dans un excellent cadre. Cuisine gastronomique dans une véranda à côté d'un parc arboré. Très bon service également. Je recommande ce restaurant et testerai bientôt son hôtel.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Chateau de Courcelles
Sa note 

Un cadre magnifique. Un service irréprochable. Une cuisine excellente mais qui n'était pas forcément belle visuellement. Quelques petites fausses notes (une attente un peu longue sur le 1er dessert et un biscuit qui avait le goût de brûlé...)

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Chateau de Courcelles
Sa note 

La vie de château ! Troisième expérience en un an et toujours la même qualité irréprochable dans l'accueil, le service en salle et dans la qualité du repas. Le menu dégustation montre originalité et développe le plaisir des papilles et dès le départ, la crème glacée au foie gras vous mettra en appétit... Vous poursuivrez votre repas dans une ambiance feutrée, sous les lumières des bougies faisant briller l' argenterie en entendant crépiter les buches dans la grande cheminée du salon intermédiaire. Enfin n'hésitez à prendre votre café au salon, les boiseries, les meubles et la musique douce, vous feront apprécier la vie de château.

User nb comments : 6
Note : 5 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
La vie de château

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8, rue du Chateau
02220 Courcelles sur vesles
  • Horaires : Tous les jours

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