Le Bar à huitres Saint-Germain

2/5
Note basée sur 20 avis

Le restaurant

PRODUITS SIGNATURE – Au Bar à Huitres, les plateaux de fruits de mer sont réalisés par le Chef Ecailler Champion d’Europe André Tronscorf : Huitres Grand Cru, Tourteaux, Langoustines Royales, Araignées, Homards, Langoustes, Crevettes Bio sont servis dans un nuage de fraicheur. La cuisine est supervisée par le Grand Chef Jean-Jacques Jouteux et faite sur place exclusivement à partir de produits frais, produits du terroir, produits bio. EXPERIENCE SUR-MESURE – Restaurant de Haute-Mer, le Bar à Huitres propose la plus grande sélection d’huîtres Grand Cru de France avec 25 références. La carte entièrement sur iPad met plus de 200 vidéos et photos pour vous aider à choisir entre la carte et nos différents menus. RESTAURANT HAUTE-COUTURE - Un restaurateur indépendant, Garry Dorr signe son engagement par ce qu’il a de plus intime, son nom. Sa philosophie est celle des grands couturiers où chaque détail compte.


  • Restaurant créé en 1965
  • Fiche mise à jour le : 4 décembre 2016
  • Nombre de places : 90

Avis des clients

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2/5

Note basée sur 20 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Bar à huitres Saint-Germain
Sa note 

Super! Qualité des produits, fraîcheur des fruits de mer.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Le Bar à huitres Saint-Germain
Sa note 

Accueil parfait, cadre et deco basic et sobre en relation avec les fruits de mer où l'on se sent a l'aise. La fraîcheur est irréprochable et la présentation des plats superbes. Tres originale : La petite fumée qui accompagne les fruits de mer .... Un très bon moment

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Bar à huitres Saint-Germain
Sa note 

Absolument pas à la hauteur de l'apparence qu'ils veulent se donner. Support plateau de fruits de mer très sale, vinaigre à l'échalote remplacé par un restant de vin rouge melangé à de l'eau et un peu d'échalote pour des huîtres dont le calibre ne correspond pas la n*0 correspond à du 1 tout cela pour une note très très salée. Ex 60€ pour une petite sole meunière de qui se moque-t-on ?

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Le Bar à huitres Saint-Germain
Sa note 

Après le Chgt de propriétaire changement radical pas de qualité certes pas mieux pas moins bien mais une addition multipliée par 3 et un service absolument pas à la hauteur. Nous n'y retournerons JAMAIS.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5

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S'y rendre

33, rue Saint-Jacques
75000 Paris
  • Métro : Saint-Michel
  • Horaires : Ouvert de lundi au dimanche de 12h à minuit

Services proposés

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