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la Remise

 

 
 

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L'avis de Emilie Debaud (Guilherand Granges, 1 avis)  Lui écrire

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En fait j'avais gagné 2 repas dans ce restaurant avec une radio locale. Mon ami et moi avons été ravi de l'accueil que l'on nous a réservé. Le repas était délicieux et la présentation soignée. Le chef a pris le temps de faire le tour des tables : il nous a même conseillé une balade pour découvrir un château dans un village voisin. Bref nous sommes repartis enchantés ! Avec en cadeau une bouteille d'eau gazeuse du pays, excellente pour la digestion.
 
08 octobre 2009
 
 

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L'avis de Annie Pavoine (Vannes, 1 avis) 

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L'accueil et la convivialité.. Déjeuner surprise magnifique.. Une amie ardéchoise m'invitait... Pur bonheur !... Suivit d'une invitation au café par nos voisins de table ! Merci !
 
20 mai 2009
 
 

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L'avis de Patrice Rieusset (Saint Marcel D'Ardeche, 14 avis)  Lui écrire

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Plein de surprises, pas de choix dans les menus (juste petite faim ou grande faim, 22€ ou 35 €), pas d'eau plate, service familial, pas de paiement en CB, je connaissais la réputation, j'ai fais l'expérience mais je n'y retournerais pas. Grosse quantité à manger (35€), savoureux mais trop cher pour un repas de midi...
 
04 mai 2009
 
 

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L'avis de Gil Morieras (Aix Les Bains, 4 avis) 

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Mérite un petit détour. Cuisine typiquement ardéchoise avec produits très frais et de bonnes qualités. Ambiance sympa malgré les m'as-tu-vu...
 
19 avril 2009
 
 

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L'avis de Michèle Saut (Codolet, 1 avis) 

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J'ai aimé : Vous n'avez pas le temps de vous assoir que l'eau de la région (Vals), le vin de l ardèche (fruité), le bon pain de campagne et la charcuterie (fameuse) arrivent sur votre table, ce qui devient très rare.
A améliorer : Peut etre un peu étonnant le fait que parfois nous n'avons pas les mèmes plats que les voisins de table c'est le bon vouloir en cuisine.
 
09 décembre 2008
 
 

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L'avis de Patrick Weller (Mercuer, 39 avis) 

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Ambiance décontractée dans une ancienne "Remise à chevaux", Yves en cuisine ne vous servira que des produits frais, les plats peuvent varier en fonction de ses approvisionnements (en réponse à la critique négative d'un vacancier dans cette même rubrique). Vous vous installez sans savoir ce que vous allez manger mais, à moins d'être très difficile, la qualité des mets servis devrait vous combler. Servi entre autre par Yvette, soeur du chef, qui, par son franc parler et sa bonommie, restera dans votre souvenir d'une bonne soirée passée en sa compagnie. Il se peut même que vous mangiez au milieu d'autres convives comme Jean Ferrat ou Isabelle Aubrey, eh oui !
J'ai aimé : Charcuterie ardéchoise, soufflés aux truffes ou aux écrevisses, truites de rivière, petits saumons ardéchois, fromage de la région etc.
 
30 octobre 2008
 
 

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L'avis de Eliane Trebos (Bourg En Bresse, 1 avis)  Lui écrire

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Complétement génial, comme le village et toute la région d'Antraigues. Rapport qualité prix exceptionnel.
J'ai aimé : L'accueil et le service jamais vu ailleurs, ce qui fait la différence. Avons passé une excellente soirée, en famille et entre amis. Ne changez rien... On ne trouve rien d'identique dans notre département de l'Ain.
 
29 octobre 2008
 
 

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L'avis de Cathy Rousseau (Cavaillon, 1 avis) 

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Restaurant surprenant par son accueil mais personnel agréable. Ambiance un peu trop familiale voir familière. Très mauvais qualité prix.
J'ai aimé : Les langoustines étaient très bien préparées. La cuillère de girolle étaient savoureuse.
A améliorer : Pas de possibilité d'avoir de l'eau plate. On nous conseil de battre l'eau gazeuse pour oter les bulles. Pas de proposition de menus (réponse : selon inspiration du chef) donc la surprise pour tous les plats. Les tables voisines n'ont pas toutes eu les mêmes plats que nous. Nous n'avons pas compris pourquoi. Nous n'avons même pas eu le même plat de viande, pourtant nous étions que deux a notre table. Pour finir un menu a 72 euros pour deux dont 8 euros de vin en pichet et une bouteille d'eau gazeuse. Menu trop cher pour une entrée en charcuterie ou la quenelle de rillettes étaient inmamgeable aucun gôut. Quel dommage pour un début de vacances.
 
28 août 2008
 
 

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L'avis de Patrice Haurat (Pau, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine très fine, agréable et variée. Un service en plusieurs langues et aussi doux qu'efficace.
J'ai aimé : Tout. Le calme de l'endroit, les possibilités de balades, le charme de l'hotel et de village. Le dépaysement, le charme et la verdure.
A améliorer : L'accès à Antraigues qui se fait par une petite route sinueuse mais il faut bien ça pour sortir du train train habituel et en prendre plein les yeux et les poumons.
 
27 novembre 2007
 
 

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L'avis de Marie-Ambre Duport (Paris, 13 avis)  Lui écrire

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Si vous avez envie de passer un moment rare dans une région excpetionnelle arrêtez-vous dans ce restaurant comme on n'en fait plus.
J'ai aimé : Vous vous laissez guider, le chef cuisine pour vous des produits de saison suivant son inspiration. L'accueil est surprenant et pourtant quel plaisir. Une cuisine de pays, ultra fraîche et la surprise des plats. Le chef, Yves, un personnage de la région, vient à votre table prendre de vos nouvelles et vous expliquer le menu. Une réelle expérience.
 
26 août 2005
 

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